Älä mokaa Thaimaan-lomalla – tämän virheen moni tekee ruokapöydässä

Älä ihmettele puuttuvia syömäpuikkoja

Monet aasialaisen ruoan ystävät ovat tottuneet käyttämään ruokaillessa syömäpuikkoja, minkä vuoksi Thaimaassa lomailijalle saattaa tulla yllätyksenä, että ravintolassa pöytään onkin puikkojen sijasta katettu lusikka ja haarukka.

Hämmentyneet matkailijat kyselevätkin ravintolassa syömäpuikkojen perään, vaikka ne eivät paikalliseen ruokapöytään yleensä kuulu. Yleinen harhaluulo on, että lusikka ja haarukka on tuotu pöytään vain länsimaalaisia turisteja varten.

Thaimaassa suurin osa paikallisista annoksista syödään yleensä lusikalla, kun taas syömäpuikkoja käytetään lähinnä kiinalaisia nuudeliruokia syödessä. Lusikan parina toimii haarukka, mutta sitä käytetään pääasiassa kasaamaan ruokaa lusikkaan.

Veitsiä ei myöskään thaimaalaisten ravintoloiden pöydissä juuri näe, sillä ruoka pilkotaan jo valmistusvaiheessa niin, että sen syömisessä ei tarvitse avuksi veistä.

>> Lue myös: Matkailija, syö näitä ruokia Thaimaassa – 5 yleisintä herkkua

Teksti: Krista Ahonen
Kuva: Inka Khanji