Hyppää sisältöön

Tässä ovat Viron Michelin-ravintolat – katso tuore lista suosituksista

  • Maria Hietala
Maria Hietala Päivitetty: 22.05.2024
Viron ravintolat on jälleen huomioitu Michelin-oppaassa. Tähtiä myönnettiin kahdelle ravintolalle.

Virolaisravintolat Michelin-kartalla

Arvostetut Michelin-tähdet on jaettu kolmatta kertaa Virossa.

Noa Chef’s Hall säilytti yhden tähtensä ja 180° by Matthias Diether -ravintola kaksi Michelin-tähteään. Molemmat ravintolat sijaitsevat Tallinnassa.

Artikkeli jatkuu mainoksen jälkeen

Yksi Michelin-tähti symboloi oppaan mukaan korkealaatuista ruoanlaittoa ravintolassa, joka on pysähdyksen arvoinen. Kaksi tähteä kertoo erinomaisesta ruoanlaitosta ravintolassa, jonne kannattaa matkustaa vaikka se tarkoittaisikin kiertoreittiä.

Lisäksi kuusi virolaista ravintolaa säilytti Bib Gourmand -maininnan hyvästä hinta-laatusuhteesta. Lista on sama kuin viime vuonna: Noa, Härg, Fellin, Lore Bistroo, Mantel ja Korsten sekä Tuljak.

Kestävään gastronomiaan sitoutumista symboloiva Green Star eli vihreä tähti myönnettiin tänä vuonna ensimmäistä kertaa Kolm Sõsarat -ravintolalle Lüllemäen kylässä. Intiimiä kotiravintolaa pyörittää nimensä mukaisesti kolme sisarta, jotka tarjoilevat virolaista lähiruokaa.

Fotografiska ja SOO säilyttivät Green Star -tunnustuksensa viime vuodelta.

Uusia ravintoloita Michelin-oppaaseen

Virosta tuli kaksi vuotta sitten ensimmäinen Baltian maa, joka sai oman Michelin-oppaan.

Artikkeli jatkuu mainoksen jälkeen

Vuonna 2024 salaperäiset Michelin-tarkastajat nostivat oppaaseen kaikkiaan 35 ravintolaa niiden kulinaarisen tarjonnan erinomaisuuden vuoksi.

Kolm Sõsarat -ravintola mukaan lukien uusia ravintoloita lisättiin oppaaseen neljä kappaletta. Muut uudet tulokkaat ovat Tallinnan vanhassakaupungissa autenttista thaimaalaista ruokaa tarjoileva Nok Nok, viime vuoden lopulla avatun Nunne-hotellin Âme sekä Tallinnan Rauan kaupunginosan bistro Radio.

Viron ravintolavalikoiman kokoavat Michelin-oppaiden kokopäiväiset tarkastajat, jotka tekevät suosituksensa anonyymien lounaiden ja illallisten perusteella. 

Viron Michelin-ravintolat

Inka KhanjiViron Michelin-ravintolat
Tallinnan Noblessnerissa sijaitseva Lore Bistroo on yksi ravintoloista, jolla on hyvästä hinta-laatutasosta kertova Bib Gourmand -maininta.

Viron Bib Gourmand -ravintolat

Viron vihreät Michelin-tähdet

Katso kaikki Michelin-oppaan suosittelemat 35 ravintolaa ja valitse ravintola seuraavalle lomallesi.

Lähde: Visit Estonia

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Lapsiperheen vinkit Tallinnaan

Lasten kanssa Tallinnassa – kaikki mitä tarvitset onnistuneeseen matkaan

Jägalan vesiputous

Tiesitkö jo tästä? Tallinnasta on helppo tehdä retki upealle vesiputoukselle – katso kuvat

Risteilyt Tallinnaan

Näin pääset Tallinnaan – löydä itsellesi parhaiten sopiva risteily

Ravintola Blanko

Turun parhaat ravintolat – 27 paikkaa, joita kannattaa kokeilla

Lisää aiheeseen liittyviä artikkeleja