Millaisissa oloissa lentokoneruoka valmistuu? Tältä näyttää Turkish Airlinesin keittiössä
Inka Khanji
Ruoka ja juomat
Keittiössä tehdään tarkkaa käsityötä
Jokaisella matkailijalla on mielipiteensä lentokoneruoasta. Erot reittien ja lentoyhtiöiden välillä voivat olla valtavia: joskus tarjolle tulee vain kuiva voileipä, joskus ravintolaruoan tasoinen ateria.
Turkkilaisen Turkish Airlines -lentoyhtiön ruoka valmistetaan Istanbulissa Ataturkin lentokentän läheisyydessä sijaitsevan Turkish DO & CO -cateringin tuotantotiloissa.
Skytraxin useita kertoja putkeen Euroopan parhaana lentoyhtiönä palkitsema Turkish Airlines tunnetaan erityisesti ruoastaan – kyseessä on yksi nykyisin jo harvinaiseksi käyneistä lentoyhtiöistä, jotka tarjoavat myös economy-luokassa kokonaisen aterian ruokajuomineen.
Katso kuvasarja Turkish Airlinesin keittiöistä, missä lentokoneruoka valmistuu hämmästyttävällä pieteetillä sekä tarkkuudella: hedelmät kuoritaan, leivokset asetellaan ja jopa raviolit pyöritellään tarkasti käsin.
Kurkistus kulisseihin – näin valmistuu lentokoneruoka
Teksti: Inka Khanji ja Riikka Krenn
Kuvat: Inka Khanji
Aiheeseen liittyvät artikkelit
Lisää aiheeseen liittyviä artikkeleja
Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa – onko oma suosikkisi listalla?
Tässä helppo makumatka Thaimaahan – näin valmistat pad thain kotona
Joko tunnet Thaimaan ravintolaetiketin? 8 asiaa, jotka on hyvä tietää
Nam! 10 joulukauden herkkua maailmalta – mikä sopii sinun juhlapöytääsi?
Nauti jouluateria laivalla! Tällaisia ovat laivayhtiöiden joulubuffetit
Herkuttele Madeiran paikallisherkuilla – viisi ruokaa, joita on maistettava
Näin selviät kunnialla kreikkalaisen tavernan salaisesta etiketistä – 8 nopeaa vinkkiä
10 yököttävää makua, joita voit maistaa maailmalla – paitsi yhtä, joka on kielletty lailla