Hyppää sisältöön

Onko tässä Suomen ihanin hotelliaamiainen? Rovaniemellä voi herkutella julkkiskokin aamupalalla

Rantapallon päätoimittaja Inka Khanji
Inka Khanji Päivitetty: 15.11.2017
Rovaniemen Arctic Light -hotellin aamiaisbuffetin on suunnitellut tunnettu kokki Sara La Fountain.

Terveellisiä ja houkuttelevia herkkuja

Rovaniemellä sijaitseva Arctic Light Hotel on persoonallinen ja laadukas majapaikka, joka sijaitsee kaupungin keskustassa olevassa historiallisessa Kauppalantalossa. Vuonna 2015 avattu hotelli tarjoaa aamiaista, jossa on niin ikään haluttu panostaa laatuun.

Perinteisten munien, pekonin ja makkaroiden lisäksi tarjolla onkin esimerkiksi värikkäitä smoothieita, raakakakkuja sekä chia-vanukkaita. Hotelliin haluttiin terveellinen ja moderni aamiaisbuffet, joten tehtävä annettiin kokki Sara La Fountainille. Hänen ansiostaan listalle saatiinkin esimerkiksi suosittuja raakakakkuja – tosin on tarjolla myös perinteisiä donitseja sekä muita makeita. Tarkoituksena on, että kaikille löytyisi mieluisaa syötävää.

Artikkeli jatkuu mainoksen jälkeen

Tavallista monipuolisempi hotelliaamiainen vaatii paljon valmisteluja, mutta tarjoaa myös elämyksiä. Asiakkaiden mieltymykset on otettu huomioon esimerkiksi kahvissa, joka keitetään paikan päällä jauhetuista pavuista. Kesäisin, kun hotellissa asuu enemmän suomalaisia, tarjotaan täkäläisille tutumpaa vaaleapaahtoista kahvia. Talvisin kahvi on tummapaahtoista, kun asiakaskunta on kesäsesonkia kansainvälisempää.

Aamupalasta pääsee nauttimaan maksua vastaan, vaikkei hotellissa asuisikaan. Kaukaisimmat aamiaisvieraat ovat tiettävästi ajaneet paikalle Oulusta asti vain aamiaisbuffetin vuoksi. Muualta tulevien kannattaa kuitenkin tehdä pöytävaraus varmistaakseen, että aamiaissalissa on tilaa.

Tripadvisor- ja Trivago-sivustojen mukaan Arctic Light Hotel on Suomen paras hotelli vuonna 2017.

Katso kuvista, millaista aamiaista Arctic Light Hotel tarjoaa!

Inka KhanjiArctic Light Hotel
Arctic Light -hotellin aamiaispöydästä ei puutu värejä.
Inka KhanjiArctic Light Hotel
Raakakakkuja on saatavilla erilaisia, minkä lisäksi aamiaispöydässä on myös perinteisiä makeita leivonnaisia.
Inka KhanjiArctic Light Hotel
Aamupala nautitaan hotellin yhteydessä toimivan Arctic Boulevard -ravintolan tiloissa.
Inka KhanjiArctic Light Hotel
Laajasta ja laadukkaasta valikoimasta löytyy aamiaista moneen makuun.
Inka KhanjiArctic Light Hotel
Maapähkinävoi, hillot sekä muut makeat levitteet sopivat myös aamiaiselle.
Inka KhanjiArctic Light Hotel
Herkulliset raakakakut tuovat värikkyyttä aamiaiseen.
Inka KhanjiArctic Light Hotel
Tarjolla on useita erilaisia smoothieita.
Marianne ZittingArctic Light Hotel
Leivän päälle on tarjolla itse tehtyjä levitteitä.
Marianne ZittingArctic Light Hotel
Jogurtti ja chia-vanukkaat ovat tarjolla näppärästi annosteltuina.

Teksti: Marianne Zitting
Kuvat: Arctic Light Hotel, Inka Khanji ja Marianne Zitting

Artikkeli jatkuu mainoksen jälkeen

Rantapallon päätoimittaja Inka on aina valmis seikkailuun. Jos voi itse valita, suuntaa hän kaikkein mieluiten aktiivimatkalle maailman ääriin.
Lue lisää

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Mikä Levin hotelli sopii sinulle? 8 vinkkiä erilaisille matkailijoille

Hotellin lounge

Mitä hotellien lounget oikein ovat? Tällaista on suljettujen ovien takana

Ravintola Blanko

Turun parhaat ravintolat – 27 paikkaa, joita kannattaa kokeilla

Magical Pond -iglut Rukalla

Tältä näyttävät Rukan tyylikkäät lasi-iglut – sängystä näet revontulet ja valoisat kesäyöt

Lisää aiheeseen liittyviä artikkeleja