Resepti: herkulliset espanjalaiset churrot
Shutterstock
Ruoka ja juomat
Ihastuitko matkoillasi espanjalaisiin churroihin? Katso tästä resepti ja kokeile näiden mehevien herkkujen tekemistä kotona!
Herkulliset churrot
2,5 dl vehnäjauhoja
2,5 dl vettä
1 tl öljyä
Ripaus suolaa
Oliiviöljyä
Sokeria
1. Lisää vesi, suola ja teelusikallinen öljyä kattilaan ja anna kiehua.
2. Lisää jauhot kiehuvaan veteen nopeasti ja sekoita voimakkaasti kunnes seoksesta muodostuu paksu mutta pehmeä taikina. Ota kattila pois liedeltä ja anna jäähtyä.
3. Aja jäähtynyt taikina donitsipursottimen läpi ja muotoile churrot.
4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa ja uppopaista churrot erittäin kuumassa öljyssä kullankeltaiseksi.
5. Ripottele päälle sokeria ja tarjoile lämpimänä.
Lähde: Spain.info
Aiheeseen liittyvät artikkelit
Lisää aiheeseen liittyviä artikkeleja
Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa – onko oma suosikkisi listalla?
Tässä helppo makumatka Thaimaahan – näin valmistat pad thain kotona
Joko tunnet Thaimaan ravintolaetiketin? 8 asiaa, jotka on hyvä tietää
Nam! 10 joulukauden herkkua maailmalta – mikä sopii sinun juhlapöytääsi?
Nauti jouluateria laivalla! Tällaisia ovat laivayhtiöiden joulubuffetit
Millaisissa oloissa lentokoneruoka valmistuu? Tältä näyttää Turkish Airlinesin keittiössä
Herkuttele Madeiran paikallisherkuilla – viisi ruokaa, joita on maistettava
Näin selviät kunnialla kreikkalaisen tavernan salaisesta etiketistä – 8 nopeaa vinkkiä