Kuva: Flickr / HansenX
Churro

Resepti: herkulliset espanjalaiset churrot

Ihastuitko matkoillasi espanjalaisiin churroihin? Katso tästä churros-resepti ja kokeile näiden mehevien herkkujen tekemistä kotona!

Herkulliset churrot

2,5 dl vehnäjauhoja
2,5 dl vettä
1 tl öljyä
Ripaus suolaa
Oliiviöljyä
Sokeria

1. Lisää vesi, suola ja teelusikallinen öljyä kattilaan ja anna kiehua.

2. Lisää jauhot kiehuvaan veteen nopeasti ja sekoita voimakkaasti kunnes seoksesta muodostuu paksu mutta pehmeä taikina. Ota kattila pois liedeltä ja anna jäähtyä.

3. Aja jäähtynyt taikina donitsipursottimen läpi ja muotoile churrot.

4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa ja uppopaista churrot erittäin kuumassa öljyssä kullankeltaiseksi.

5. Ripottele päälle sokeria ja tarjoile lämpimänä.

Lähde: Spain.info
Kuva: Flickr / HansenX

Päivitetty: 13.2.2015

Sinua saattaisivat kiinnostaa myös nämä

Arvostelut ja vinkit

1 Tähti2 Tähteä3 Tähteä4 Tähteä5 Tähteä (10 votes, average: 4,00 out of 5)

Kerro kokemuksesi ja jaa omat matkavinkkisi!

Kommentoi nimimerkillä tai Kirjaudu sisään. Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Mitä mieltä olet?

0 kommenttia