Resepti: herkulliset espanjalaiset churrot

Ihastuitko matkoillasi espanjalaisiin churroihin? Katso tästä resepti ja kokeile näiden mehevien herkkujen tekemistä kotona!
Herkulliset churrot
2,5 dl vehnäjauhoja
2,5 dl vettä
1 tl öljyä
Ripaus suolaa
Oliiviöljyä
Sokeria
1. Lisää vesi, suola ja teelusikallinen öljyä kattilaan ja anna kiehua.
2. Lisää jauhot kiehuvaan veteen nopeasti ja sekoita voimakkaasti kunnes seoksesta muodostuu paksu mutta pehmeä taikina. Ota kattila pois liedeltä ja anna jäähtyä.
3. Aja jäähtynyt taikina donitsipursottimen läpi ja muotoile churrot.
4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa ja uppopaista churrot erittäin kuumassa öljyssä kullankeltaiseksi.
5. Ripottele päälle sokeria ja tarjoile lämpimänä.
Lähde: Spain.info
Aiheeseen liittyvät artikkelit
Lisää aiheeseen liittyviä artikkeleja






