Vastuullista lähimatkailua Tallinnassa -lehdistömatkan* toisena päivänä pääsimme tutustumaan upouuteen, mutta vanhaa teollisuusperinnettä kunnioittavaan Noblessnerin alueeseen muutaman kilometrin päässä vanhastakaupungista, aivan Kalasataman ja Lentosataman lähellä. Noblessnerissa vanha sukellusvenetelakka saa uuden elämän Noblessnerin aluetta ollaan kovaa…
Paikallisuus, satokalenteri ja päivän saalis näyttelevät tärkeää osaa ahvenanmaalaisessa ravintolatarjonnassa. Vesi saattoi hieman herahtaa kielelleni jo lukiessani kutsusta Ahvenanmaan parhaat palat –lehdistömatkan* tarkempaa sisältöä. Kahden päivän aikana kiersimme niin Maarianhaminassa kuin muualla Ahvenanmaalla useammassa…
Bremen tunnetaan useista perinteisistä olutmerkeistä. Itse en ole vielä(kään) oppinut oluesta tykkäämään, mutta kyllähän sitä olutkaupunki Bremenissä täytyy bremeniläistä olutta maistaa! Jos ei muuten, niin vaikka vähän oluista pitävän miehenkin mieliksi. Bremenillä on pitkät…
Jos haluaa herkutella paikallisilla ruuilla, kannattaa Kölnissä tilata sianpolvea (Haxe). Nimestään huolimatta se on oikeasti hyvää! Sianpolven kanssa juodaan tietysti Kölschiä eli kölniläistä olutta. Ja monien suomalaisten mielikuvista huolimatta sitä ei suinkaan juoda jättimäisistä…
