Rakastatko pekonia? Tämä kanadalainen ravintola laittaa sitä donitseihinkin
Jälkiruokana pekonia
Maistuisiko pekonista tehty sushi? Entä pekonilla maustettu kinuskidonitsi? Kanadan Montrealiin avattavan Bar Brutus -ravintolan ruokalista on täynnä pekonia, sillä sitä löytyy paitsi pää- ja jälkiruoista, myös drinkkilistalta. Ravintolan oma versio Bloody Marysta, Bloody Caesar, on koristeltu pekoniruusulla.
Bar Brutuksen perustajan Anthoni Jodoinin ajatuksissa oli perustaa naapurustobaari, jossa olisi vanhan hyvän ajan herrasmiestunnelma. Lopulta syntyi idea parturityyliin sisustetusta baarista, jossa tarjoillaan viskiä ja pekonia.
Pekonisushin ja -donitsien lisäksi ruokalistalla on muun muassa myös pekonihampurilaisia, pekoni-suklaakeksejä sekä salaatti, joka tarjoillaan pekonista valmistetussa kulhossa.
Katso kuvat mielikuvituksellisista pekoniannoksista!
Lähde: Buzzfeed
Kuvat: Bar Brutus