Suomen suurin matkablogiyhteisö

Sauhu Bistro & Bar – Järvenpään parhaat burgerit

Me ollaan löydetty Järvenpäästä uusi ravintolasuosikki. Sen nimi on Sauhu ja se toimii vanhassa Matkahuollon rakennuksessa aivan Järvenpään juna-aseman tuntumassa. Sauhu tarjoaa herkullisten burgereiden lisäksi muun muassa kattavan valikoiman oluita, viihtyisän miljöön sekä rentoa tunnelmaa. Sauhussa voisi istua iltaa pidemmänkin kaavan mukaan ja joskus vielä teemmekin niin.

Sauhun tarina alkaa kuuden kaveruksen metsäretkeltä, jonka aikana myrsky ajoi kaverukset vanhaan latoon. Siellä loihdittiin nuotion hiilloksella herkkuja kylmän oluen nautiskelun ohessa. Lempeä sauhu maustoi sapuskat ja kaverukset päättivät tuoda sen mukanaan kaupunkiin. Nyt Sauhu komeilee tosiaan paraatipaikalla keskellä Järvenpäätä.
Continue Reading

Unelmien matka Lahteen – Mukana lapset ja anoppi

Unelmien kesälomareissun kokoonpano? Otanpa mukaan uhmaikäiset lapseni sekä anoppini.
Unelmien kesälomareissun matkakohde? Hmm, olisiko se kaunis Punkaharju, hittikohde Mathildedal, vanha kunnon Porvoo vai kenties Lahti? Valitsen Lahden.
Unelmien kesälomareissun sää? Näyttäisi satavan ja olevan keskimääräistä heinäkuista lämpötilaa huomattavasti viileämpää. Tuulenpuuskat kruunaavat syksyisen kesäisen sään.

Voiko näistä aineksista syntyä mitään muuta kuin soppa nimeltä kaikkien aikojen katastrofireissu?

Voi jos sattuu tietämään että tulen poikkeuksellisen hyvin toimeen anoppini kanssa, lapsemme ovat nuoresta iästään (2 ja 4 vuotta) huolimatta suhteellisen helppoa matkaseuraa ja että Lahti on kiva kohde lapsiperheille. Sääkin on ainakin osittain asenne- ja pukeutumiskysymys.

Matkaan siis! Miten unelmien kesälomareissu Lahteen sujui? Syttyikö miniän ja anopin välille sota ja mitä tekemistä siellä Lahdessa nyt muka on kenellekään lapsille?
Continue Reading

Täydellisen loman resepti

Kaupallinen yhteistyö Holiday Club Resorts Oy:n kanssa

Oli kulunut lähes vuosi siitä kun olimme olleet Henkan kanssa kahdestaan reissussa. Se on mittapuullamme pitkä aika, joten loma Saimaan kylpylässä tuli tarpeeseen. Odotimme lomaltamme rauhallisia ruokailuhetkiä, rentoutumista kylpylässä, Saimaan kauniita kesämaisemia ja uusia elämyksiä.

Matka toteutettiin osana Lomatestaaja-yhteistyötä ja kyseiseen unelmapestiin kuuluu myös alekoodi kaikkiin Holiday Club -lomiin teille ihanat lukijamme. Muistathan siis napata koodin tämän postauksen lopusta. Katso kuitenkin ensin millaisella reseptillä toteutetaan täydellinen loma Saimaan rannalla niin tiedät mitä tehdä kun saavut paikalle. Resepti on sovellettavissa helposti myös muihin lomiin.
Continue Reading

Liikunta matkoilla

Olen puhunut täällä paljon intohimostani ruokaan ja matkustamiseen sekä halustani kokea uusia elämyksiä ja nähdä kaikki Italian 20 aluetta. Olen kertonut myös jonkin verran perheestäni, kodistani, työstäni ja ystävistäni.

Yksi tärkeä seikka elämässäni on kuitenkin jäänyt vähemmälle huomiolle. Se on liikunta. Tänään pohdin hieman liikunnan ja matkailun yhdistämistä. Ennen sitä kerron kuitenkin hieman pohjaa minusta liikkujana. Vitsailen usein, että makumatkailun vastapainoksi minun täytyy myös treenata paljon, eikä se oikeastaan ole pelkkä vitsi. Liikun syödäkseni ja syön liikkuakseni.
Continue Reading

Italialainen oliivileipä

Uunituore leipä on parasta mitä on. Jos se pitää sisällään oliiveja niin vielä parempi. Italialainen oliivileipä on ihanan mehevä leipä rapealla kuorella ja suolaisilla sattumilla. Se on ihanaa sellaisenaan, mutta maistuu mahtavalta myös hyvän oliiviöljyn ja balsamiviinietikan sekoitukseen dipattuna. Itse nautiskelin leipää uunituoreena lounaskeiton kanssa.

Resepti on napattu 500 Välimeren maiden ruokaa -nimisestä kirjasta, joskin olen törmännyt vastaavaan myös muualla. Kirjassa annettiin tuunausehdotuksia, joiden mukaan leipään saa vaihtelua oliivilajikkeiden vaihtelemisen lisäksi myös muun muassa lisäämällä leipään valkosipulia, aurinkokuivattua tomaattia tai oreganoa.
Continue Reading