Grillikausi käy kuumana ja paistuvan ruoan tuoksu leviää kutsuvasti naapuriin asti. Grilliin on helppo tyrkätä lihoja, makkaraa ja kasviksiakin, mutta mitä muuta niiden kanssa tarjoilisi? Pelkkä grillattu ruoka käy helposti hieman tunkkaiseksi.
Listasimme ison kasan salaatteja, kastikkeita ja muita grilliruokien kavereita, joiden testailemisessa kuluukin mukavasti koko kesä. Mistä aloittaisi? Houkutteleeko vihreä omenasalaatti, kesäkurpitsalisuke tai chili-basilikapavut eniten? Entä saisiko olla ananassalsaa, itse tehtyä guacamolea tai valkosipulista jogurttikastiketta? Eksoottisia makuja kaipaava valitsee marokkolaisen kasviscouscousin samalla kun tuhtien ja tulisten herkkujen ystävä klikkaa itsensä sriracha-perunasalaatin ohjeeseen.
