Kööpenhamina on ruokamatkaajan unelmakohde, Pienen Merenneidon koti ja myös muun muassa Tivoli, Nyhavnin alue sekä Christianian vapaakaupunki ovat tärkeitä nähtävyyksiä Kööpenhaminassa. Lähde hyggeilemään Tanskan pääkaupunkiin, nauti hyvästä ruoasta ja juomasta, bongaa paljon parrakkaita miehiä, taita matkaa pyöräillen ja tunne olevasi turvassa siistissä ja mukavassa kaupungissa. Näiden vinkkien avulla saat matkastasi eniten irti.
Kööpenhamina on täynnä toinen toistaan mielenkiintoisempia ruokapaikkoja. Sinne jos jonnekin kannattaa lähteä ruokamatkalle. Mielenkiintoisimmat ravintolat löytyvät Kodbyenin eli Teurastamon alueelta, mutta myös muualla kaupungissa on kokeilemisen arvoisia paikkoja. Ennen ravintolavinkkejä puhutaan kuitenkin hieman perinteisistä tanskalaisista herkuista. Kenellepä ei tulisi tanskalaisesta ruoasta mieleen smörrebröd? Aloitetaan siitä.
Yövyimme viime helmikuisen Kööpenhaminan reissumme aikana Island Hotelissa, joka sijaitsee pienen kävelymatkan päässä keskustasta. Hotelli oli valittu meille matkan järjestäneen tahon Boschin toimesta ja se palveli oikein hyvin isoa ruokabloggaajalaumaamme. Me otimme hotellista vielä toisenkin yön omaan piikkiimme, sillä halusimme jäädä tutustumaan kaupunkiin vielä yhdeksi yöksi virallisen osuuden jälkeen, emmekä jaksaneet alkaa vaihtaa hotellia välissä.
Tanskalaista ruokakulttuuria miettiessä ei voi olla ajattelematta smörrebrödiä, tuota suosittua tanskalaista leipää, jonka yltäkylläiset täytteet peittävät koko leipäpoloisen alleen. Smörrebrödin sanotaan olevan paikallisittain suosittu lounasruoka ja mekin halusimme syödä yhdet sellaiset Kööpenhaminan reissullamme.
Vielä olisi jäljellä yksi ravintolavinkki Kööpenhaminan Kodbyenin eli Teurastamon (engl. Meatpacking District) alueelle. Täällähän sijaitsevat jo aiemmin esittelemäni Gorilla, Paté Paté sekä myös I’m A Kombo. Nyt esittelen vielä yhden helmen nimeltä Mother. Motheriin suuntasimme heti Köpikseen saavuttuamme ja nautimme siellä isolla ruokabloggaajaporukalla maittavan lounaan.