Search results for

mitä eroa on

Viime vuoden luetuimmat

Jos sallitte niin puhuttaisiinko vielä hetki viime vuodesta. Tiedän että blogit ovat pursuilleet vuodenvaihteessa yhteenvetoja siitä, mitä menneen vuoden aikana on tapahtunut, ja minäkin tein katsauksen vuoteen 2013 sekä omastani että blogin näkökulmasta. Haluaisin silti nostaa esiin vielä yhden asian, tai oikeastaan kymmenen asiaa, sillä tässä on listattuna 10 viime vuoden luetuinta postausta. Ehkäpä joku löytää tästä uutta luettavaa ja kokattavaa, vai oletko jo katsonut nämä kaikki?

1. Jamien sienirisotto

Jamie Oliverin sienirisotto se vaan komeilee suosituimpana postauksena vuodesta toiseen. Enkä kyllä yhtään ihmettele miksi, sillä resepti on kerrassaan nerokas ja sienirisotto on edelleen yksi parhaista Keltaisessa keittiössä kokatuista ruoista.

2. Omatekemä jäätelö – Ilman jäätelökonetta

Omatekemän jäätelön perusresepti jaksaa porskuttaa luetuimpien postausten kärjessä. Jäätelöresepti oli minulle ainakin melkoinen ahaa-elämys, sillä sen avulla tajusin, ettei jäätelön tekemiseen todellakaan tarvita jäätelökonetta, ja jätskin tekeminen on ilman konettakin hurjan helppoa.

3. Proteiiniletut

Proteiiniletut on ollut melkoinen ilmiö sekä liikuntaan hurahtaneiden että muiden terveellisestä ruoasta kiinnostuneiden keskuudessa. Hauskaa letuissa on se, että ne ovat kaikessa terveellisyydessään todella hyvän makuisia ja niin helppoja tehdä, että sain jälleen kerran rapsuttaa päätäni silmät ällistyksestä suurina, kun maistoin lettuja ensimmäisen kerran. Eihän mikään voi olla samalla kertaa näin hyvää, helppoa ja terveellistä!

4. Mitä keittiön välitilaan?

Hauskaa, kolmen reseptin jälkeen neljäntenä möllöttää yksi harvoista sisustuspostauksistamme. Taloprojektin myötä olemme jo lähes ammattilaisia mitä talon rakentamiseen ja sisustamiseen tulee. Minä olen käynyt jopa sisustussuunnittelukurssin taloprojektimme alkuaikoina ja opiskellut aihetta vapaa-ajallani muutenkin. Vuoden 2013 neljänneksi suosituimmassa postauksessa pohdimme keittiön välitilan ratkaisuja. Ja hei, koska tämäkin postaus on niin suosittu, lupaan kirjoitella lisää sisustusjuttuja kunhan talomme on valmis.

5. Maailman paras levite

Taas yksi vanha jo vuonna 2011 julkaistu postaus. Tämä listahan on yllätyksiä täynnä! Valkosipulinen rahkalevite kantaa edelleen ”maailman paras” -etuliitettä aivan kuten anoppinikin, jolta resepti on pöllitty. Levitettähän voisi taas joku päivä valmistaa, vaikka se tietääkin aina leipäövereitä. Omalla vastuulla siis kaverit, tähän jää koukkuun ja pahasti!

6. Mitä eroa on..?

Jälleen juttu vuodelta 2011. ”Mitä eroa on..?” -postaus on tiukka tietopaketti toisiinsa yleisesti sekoitetuista ruoka-aineista, kuten satsumasta, klementiinistä ja mandariinista. Mitä eroa näillä oransseilla kavereilla on keskenään? Postauksesta löytyy vastauksia myös muihin yhtä kinkkisiin ruokakysymyksiin. Minun piti tehdä tästä myös toinen osa, mutta se ajatus on näköjään jäänyt matkan varrella unholaan. Ehkä olisi syytä tarttua tuumasta toimeen.

7. Mitä suolaista ruokapöytään?

Jatketaan näköjään kysymyksillä. ”Mitä suolaista juhlapöytään?” listaa kasan suolaisia tarjottavia juhlapöytään. Usein suolaiset herkut hupenevat pöydästä nopeammin kuin makeat, mutta miksi suolaisia tarjottavia on niin vaikea keksiä? Makeita herkkuja kyllä tulee mieleen vaikka millä mitalla. On erilaisia kakkuja, muffinsseja, kääretorttuja, piirakoita, leivonnaisia, makeisia ja vaikka mitä, mutta suolaisia herkkuja on vaikeampi keksiä. Tämä postaus antaa monta suolaista vinkkiä juhlien järjestäjälle. Ota linkki talteen seuraavia juhliasi varten.

8. Avokadopasta

Jos luetuimpien postausten listalla on ollut muutama yllätys, niin tämä kohta ei yllätä sitten lainkaan. Tottakai kaikki etsivät legendaarisen avokadopastan reseptiä ja meidänkin pitäisi tehdä tätä taas uudestaan, jotta appivanhemmatkin pääsevät maistamaan maailman parasta pastaa. Olethan sinä kokeillut jo avokadopastaa? Jos et niin hopi, hopi! Lupaan ettet pety!

9. Rakkaudesta Helsinkiin: Kruunuvuoren aavekaupunki

Jes, listalle on päässyt myös yksi Rakkaudesta Helsinkiin -postaus! Kruunuvuoren aavekaupunki on yksi lempparipostauksistani ja Kruunuvuori ehkäpä Helsingin mielenkiintoisin tai ainakin omalaatuisin paikka. En unohda koskaan päivää Kruunuvuoren hylättyjen huviloiden alueella, jossa vallitsevaa kauniin surullista tunnelmaa on vaikea kuvailla sanoin. Se pitää kokea itse.

10. Karamellisoidut porkkanat

Viimeinen ja myös tämän listan vähäisin mitä tulee lukijamääriin, on karamellisoitujen porkkanoiden resepti. Klassisen lisukkeen nouseminen Top 10 -postauksiin todistaa sen, että blogissa kannattaa julkaista myös yksinkertaisia lisukereseptejä, vaikka välillä jonkun tosi simppelin ja kaikkien tunteman reseptin julkaiseminen epäilyttääkin. Tämänkin postauksen tarpeellisuus mietitytti minua melkoisesti ja näköjään todella turhaan. Onneksi julkaisin tämän epäilyksistäni huolimatta.

Syksyn lumoa Mäntsälässä

Kaupallinen yhteistyö Elämyksen Taika ja Panimo Kiiski.

Aamun harmaus on jo väistynyt kun ajamme kohti Sarvikotaa. Astun ulos autosta ja katselen ympärilleni. Komea kota seisoo ylväänä nurmella ollen jo itsessään vaikuttava näky. Ympäröivä luonto kruunaa näyn. Jos en tietäisi olevani Mäntsälässä, veikkaisin olinpaikaksemme Lappia.

Kaikesta näkee, että Sarvikota ympäristöineen on rakennettu rakkaudella. Jokainen pienikin yksityiskohta on tarkkaan mietitty tukemaan erätunnelmaa ja silmä lepää mihin vaan katseeni suuntaankin.

Kunnes näen pihalla pötköttelevän kanoottirivistöön. Hui! Alan heti arvioida kuinka helposti tuollainen kippaa ympäri. Näyttää tukevalta, mutta ensikertalaista jännittää silti edessä häämöttävä melontaretki.
Continue Reading

Minun päiväni – Omannäköistä tekemistä matkoille

Kaipaatko lisää tekemistä matkoille? Pidätkö elämyksistä? Haluatko yllättyä ja yllättää? Me olemme keksineet ystävieni kanssa hauskan ohjelmanumeron, joka tuo kivaa ja jännittävääkin sisältöä matkaan kuin matkaan. “Minun päiväni” -ohjelmanumero on saanut nimensä Vain elämää -ohjelmasta ja ideana on se, että jokainen matkaseurueen jäsen ideoi yllätysohjelmanumeron muille. Ohjelmanumero voi olla ihan mitä vaan seurueesta ja matkakohteesta riippuen ja sen kestonkin voi määritellä reissun mukaan. Kokonaisen päivän lisäksi muutaman tunnin ohjelmanumerot toimivat hyvin.

“Minun päiväni” takaa matkoihin aina omannäköistä tekemistä, jonka yksi viehättävä piirre on yllätysmomentti. On jännittävää miettiä mitä muut ovat keksineet ja on myös ihanaa päästä yllättämään muut. Etukäteen on hyvä sopia ainakin kunkin ohjelmanumeron ajankohta ja alustava budjetti siitä paljonko ohjelmanumero saa maksaa. Sitten vaan ideoimaan omaa ohjelmanumeroa ja toivomaan etteivät muut ole keksineet samaa. Ja vaikka olisivatkin, niin haittaako se? Tuskin.
Continue Reading

Rakkauskirje Roomalle

Rakas Rooma,

Se oli rakkautta ensisilmäyksellä. Tai oikeastaan rakkautta jo ennen ensisilmäystä. Tiedän, se kuulostaa omituiselta ja vähän pelottavaltakin. Sellaiselta ettei se voi olla totta. Mutta oli se. Rakastin sinua jo ennen kuin näin lentokoneen ikkunasta pimeydessä hohtavat valosi. Tuijotin alas maahan ja lähes herkistyin ajatellessani käsillä olevaa ensikohtaamistamme. Olin odottanut sinua niin kauan.

Koneen laskeuduttua kuljin lentokentällä kuin hurmoksessa. Jos olisin tiennyt miten kaupunkia voi halata, olisin tehnyt sen. Meinasin kapsahtaa syleilemään ensimmäistä vastaantulevaa seinää, mutta en ollut kuitenkaan vielä ihan niin sekaisin. Tai ehkä vaan pelkäsin että minut viedään niin tehdessäni pois luotasi jonnekin pehmustettuun kalteri-ikkunaiseen paikkaan, ennen kuin ehdimme kunnolla tutustua. Epäilen mielenterveyttäni hieman itsekin etenkin nyt kirjoittaessani rakkauskirjettä sinulle. Kaupungille.

Sanotaan että rakkaudessa kaikki on sallittua. Sen mukaan olisin siis voinut halata seinää ja näin ollen voin myös jatkaa tämän hölmön kirjeen kirjoittamista. Olet rakkauskirjeesi ansainnut. Rakas Roomani.
Continue Reading

Tallinna – 3 parasta olutbaaria

Olemme tykästyneet viime aikoina entistä enemmän oluen maisteluun, kiitos räjähdysmäisesti kasvaneen pienpanimo-olutbuumin ja yleisen oluttietämyksen lisääntymisen. Kaukana ovat ne ajat kun lipitettiin siideriä ja lonkeroa. Enää ei maistu, nyt sen täytyy olla olutta.

Kohteena Maailma -blogin Ramin, hänen tämän postauksensa ja viime vuoden PING Helsingissä käydyn pienen olutkeskustelun innoittamina oli taannoisen Tallinnan matkamme yhtenä teemana olut ja kaupungin olutbaarit. Pakkohan Ramin kehumia olutravintoloita oli päästä testaamaan! Suosittelen samaa sinullekin. Tässä on meidän kolme suosikkiamme. Kaikista niistä saa myös erinomaista purtavaa. Ramin postauksesta löydät muutaman paikan lisää jos tuntuu ettei kolme riitä mihinkään.
Continue Reading