Suomen suurin matkablogiyhteisö
Yearly Archives

Helpot pastaruoat – Kun kaapissa ei ole mitään ruokaa

Välillä pääsee käymään niin, että vain valo tervehtii jääkaapin avaavaa nälkäistä arjen sankaria. Vatsa kurnii eikä kaapista löydy mitään ruokaa. Kuulostaako tutulta?

Vilautin tovi sitten Instagramissa annosta, jota teen aina kun tuntuu siltä, ettei kaapissa ole mitään ruokaa. Olen ottanut tähän oppia italialaisilta (kuinka moni on yllättynyt maavalinnasta?) ja meiltä löytyykin yleensä aina kaapista ainekset helppoihin pastaruokiin.

Instagramissa vilauttamani ruoka oli pestopasta, johon tarvitaan pastan lisäksi vain valmispestoa ja parmesaania, joita meiltä löytyy yleensä silloinkin, kun edellisestä kauppareissusta on kulunut luvattoman pitkä aika. Itse lisään pestopastaan usein myös valkosipulia, joka harvemmin pääsee loppumaan kaapistamme kokonaan.
Continue Reading

Noin 8 vinkkiä Albaan

Alba tunnetaan tryffelistään sekä Albasta kotoisin olevista Ferreron suklaatuotteista, joista tunnetuimmat lienevät Nutella ja Kinder. Syksyllä tryffelikaudella Albassa järjestetään tryffelifestivaalit, joiden pääosaa näyttelee huikean arvokas valkoinen tryffeli. Alba sijaitsee Barolon ja Barbarescon viinialueiden välissä, joten täällä jos jossain on hyvä tutustua piemontelaisten laatuviinien eroihin. Alba on ruokamatkakohde parhaimmillaan.

Me vietimme Albassa yhden vuorokauden, jonka aikana ehdimme hyvin tallustella vanhankaupungin kujilla ja vähän sen ulkopuolellakin. Kiersimme kuppiloita, ostimme tryffelituliaisia ja söimme Nutellaa aamiaiseksi. Sen jälkeen oli hyvä jatkaa matkaa syvemmälle Langhen kukkuloille. Alba onkin hyvä tukikohta joko autolla tai pyörällä Piemonten alueella liikuttaessa, mutta muuten pienehkölle kaupungille ei kannata tuhlata liikaa aikaa, vaikka se suloinen onkin.

Saisiko olla vinkkejä Albaan:
Continue Reading

Lammi kaikilla aisteilla

Kokoonnuimme lokakuun lopulla Lammin rauhaan Hervon viehättävään huvilaan yhdessä kolmen muun työkseen kirjoittavan yrittäjän kanssa. Kun ilta hämärtyi työpäivän päätteeksi suljimme kukin läppärimme ryhtyen saunanlämmityspuuhiin, ruoanlaittoon ja ruoanlaittoviinin maisteluun. Kävimme päivien aikana myös ulkoilemassa yhdessä ja erikseen. Toiset pitivät samalla palaveria kun taas toiset juosta läähättivät hiki hatussa. Kaikki nauttivat luonnosta.

Idea kirjoitusleiriin lähti viattomasta Instagram-kommentista ja eskaloitui yllättäen huvilan varaamiseen. Kohta me jo huristimme Hervon huvilan pihaan molempien autokuntien kesken sattumalta täysin samaan aikaan. Vietimme huvilan rauhassa kaksi yötä töitä tehden, inspiroituen ja rentoutuen. Ne oli hienoja hetkiä ne. Hetket Lammin lokakuussa.
Continue Reading

Viinimatkalla Piemontessa

Piemonten alue tunnetaan laatuviineistään. Siellä tuotetaan sekä Baroloa että Barbarescoa, mutta myös kuuluisia Astin kuohuvia. Valkoviinipuolellakin löytyy, kuten saatte pian postausta pidemmälle lukiessanne huomata.
Continue Reading

Du hast mich – Yllätysmatka Riikaan

Kello on 04:00 eräänä elokuisena tiistaiaamuna kun hätkähdän unestani niin rajusti, että valot päälle laittanut Henkkakin säikähtää. Hän kuvaa minua kännykällään ja kysyy, mitä silloin tapahtuu jos herätetään keskellä yötä. Että olisikohan silloin joku yllätysreissu tiedossa. Tämä ei nimittäin ole ensimmäinen kertamme matkayllätysten parissa. Ensimmäinen kerta tosin, jolloin minut yllätetään.

Raotan silmiäni puoliunessa ja ihmettelen miehen höpinöitä. Kelaan nopeasti mielessäni ettei tänään ole syntymäpäiväni, vuosipäivämme eikä hääpäivämme, joten tämän täytyy olla unta. Suljen silmäni ja käännän kylkeä.

Henkka kuitenkin jatkaa kertoen, että aikaa on pari tuntia pakata kamat kahden yön reissulle.
Yhtäkkiä olen ihan hereillä, hymyilen vähän ja kysyn tarkemmat ohjeet. Samanlaisen sään vaatetta kuin mitä täällä kotonakin tarvitaan ja nesteet erikseen. Ahaa, eli siis lentäen johonkin aika lähelle, tuumaan. Nousen ylös ja käyn konemaisesti pakkauspuuhiin.
Continue Reading