Suomen suurin matkablogiyhteisö
Monthly Archives

Koko ateria samassa vuoassa – 7 helppoa reseptiä

Kiireisen arjen pelastus ovat helpot pata-, vuoka- ja peltiruoat, joita voi tehdä kerralla isommankin satsin. Yhden astian ruoissa on sekin hyvä puoli, että tiskiä tulee vähän ja taas jää hieman enemmän aikaa kaikkeen muuhun.

Minulta kysytään usein, miten ihmeessä pystyn päivittämään blogia ja sen somekanavia niin usein sekä tekemään postauksia myös varastoon odottamaan, vaikka kotona on kaksi pientä lasta. Yksi syy on se, että meillä menee suhteellisen vähän aikaa ruoanlaittoon. Teemme pari kertaa viikossa ison satsin ruokaa, niin ettei joka päivä tarvitse touhuta keittiössä. Muita syitä ovat ainakin se, että Henkka tekee meillä usein arkiruoat sekä myös isovanhempien apu, lastenohjelmat ja se, että meille on suotu ymmärtääkseni melko helpot ja kiltit lapset. En siis todellakaan voi ottaa kunniaa kaikesta vain itselleni, vaikka toki silläkin on iso merkitys, että pidän todella paljon bloggaamisesta ja itselle tärkeille asioille on tapana järjestyä aikaa pahimmissakin ruuhkavuosissa.

Kokosin tähän postaukseen helppoja yhden astian annoksia, jotka ovat kaiken helppouden lisäksi myös maukkaita. Ota tästä talteen muutama resepti tai vaikka ne kaikki arkeasi helpottamaan:
Continue Reading

Porvoon lempparit – 9+1 vinkkiä

Porvoo on yksi kotimaan lemppareistani. Sen vanhankaupungin suloinen tunnelma, vähän hankalat mukulakivikadut, komea kirkko ja kaunis kävelypolku joen varrella ihastuttivat heti ensikättelyssä ja tekevät sen yhä uudestaan ja uudestaan. Vuodesta ja vuodenajasta toiseen.

Porvoo on myös ruokamatkailijan unelmakohde. Vaikka olemme vierailleet Porvoossa useasti, on meillä vielä monta kiinnostavaa porvoolaisravintolaa testaamatta. Testattujakin on kertynyt toki monia ja tässä on lista sekä lempiravintoloistamme, kaupungin suloisimmista kahviloista että muista Porvoon lemppareistamme. Eli kaikesta siitä, mitä meidän mielestä Porvoossa kannattaa tehdä, nähdä ja kokea.

Löytyvätkö sinun Porvoon lempparisi listaltamme?
Continue Reading