Helpot mokkapalat vauvan ensimmäisille vieraille

Kuten moni jo tietääkin, syntyi esikoisemme viikko sitten ja täällä sitä ihmetellään edelleen miten pienet sormet, varpaat ja nenänpää voi toisella olla. Tuijottelemme vauvaa tuntikausia ja koko maailmamme pyörii pikkubloggaajan ympärillä. Elämä on niin ihmeellistä juuri nyt, etteivät sanat riitä kuvailemaan sitä. Uusi tulokas on saanut isin ja äidin pään ihan pyörälle.

Vauva-arjesta ei voi vielä puhua, sillä arjelta tämä vaaleanpunaisessa vauvakuplassa oleminen ei vielä tunnu. Toki pikkuinen vie kaiken aikamme, huomiomme ja energiamme, mutta arjen rutiinit ja edes jonkinlaisiin uomiin solahtava elämä odottaa vielä. Kaikki on vielä ihan liian ihmeellistä että voisi sanoa minkään tuntuvan normaalilta. Arjesta puhumattakaan.

Vaihtelua ja jopa juhlan tuntua päiviin tuo myös se, kun sukulaiset ja ystävät käyvät kukin vuorollaan ihmettelemässä uusinta tulokasta. Vaikka tiedän ettei tarvitsisi, haluan tarjota kylään saapuville vieraille jotakin kahvin kanssa. Jotakin mahdollisimman helppoa kuitenkin, niin että mutkat suoristuu ja mennään sieltä missä aitaa ei ole. Kaupan valmiit herkut ovat hyvä vaihtoehto, mutta kotitekoisen leivonnaisen tuntu on kuitenkin sitä, mitä kaipaan.

Jos joskus niin nyt meillä on todellakin ollut käyttöä superhelpoille herkuille. Siis todella niin helpoille, että olemme testanneet jopa valmiita jauhoseoksia toiveena saada aikaiseksi kotitekoisen leivonnaisen tuntu mahdollisimman pienellä vaivalla. Myllärin Mokkapala-ainekset ovat osoittautuneet toiveidemme täyttymykseksi.

Kas näin homma toimii: Mokkapala-aineksiin lisätään pari kananmunaa, voita ja loraus vettä ja niin leivonnainen on valmis uuniin. 200 astetta ja 15-20 minuuttia. Valmis kuorrute notkistuu paistumisen aikana kuumassa vedessä täytetyssä astiassa, jonka jälkeen se levitetään uunista tulleen leivonnaisen päälle. Samassa ajassa on laitettu kahvi kiehumaan ja nostettu astiat pöytään. Valmista on! Niin helppoa että melkein nolottaa.

Kieltämättä hieman minua myös epäilyttää. Voiko tällaisista puolivalmiista seoksista olla kotitekoisten leivonnaisten haastajiksi? Tuoksu ainakin on kohdallaan, tuumin kun mokkapalat paistuvat uunissa. Ensimmäisen suupalan jälkeen olen vakuuttunut. Mokkapalat maistuvat juuri siltä miltä niiden kuuluukin maistua ja tuoreilla vanhemmilla meni vain yksi pieni hujaus keittiössä.

Vaihtelua mokkapaloihin saa koristelemalla niitä eri tavoilla. Nonparellit, kookoshiutaleet, suklaaraaste, pähkinärouhe, kuivatut marjat.. Siinä muutama esimerkki, joilla mokkapaloista saa tehtyä helposti vielä hieman enemmän kotitekoisen näköisiä ja makuunkin saa hieman vaihtelua. Nonparelleilla koristeltuja mokkapaloja lapsille ja kookoshiutaleilla viimeisteltyjä aikuisempaan makuun. Mokkapalojen lisäksi Myllärillä on valikoimassaan myös vastaavanlaiset ainekset kinuskipalojen tekoon ja niitä testaamme seuraavaksi.

Vaikka pidänkin kovasti siitä, että ruoat tehdään alusta asti itse ja nautin käsien upottamisesta taikinaan, on joskus enemmän kuin kohdallaan oikaista vähän ja käyttää puolivalmisteita. Tähän elämäntilanteeseen valmiit jauhoseokset ovat olleet enemmän kuin tervetulleita ja liputan rohkeasti Myllärin mokkapalojen puolesta. Aion toki tehdä jatkossakin mahdollisimman paljon itse, mutta toisinaan tällaiset puolivalmisteet ovat paikallaan ja nyt jos koskaan meillä on oikeus vähän oikaista.

Jatkossa voisin nähdä jauhoseospaketin vaikkapa mökkikeittiössä silloin kun ulkona paistaa aurinko, eikä keittiössä tee mieli viettää yhtään ylimääräistä aikaa, mutta mökkivieraille tai ihan vaikka itselleen tekisi mieli tarjota jotain kotitekoista makeaa. Myös lasten kanssa leipoessa mokkapala-ainekset ovat helppo homma ja kokemattomatkin leipojat onnistuvat näillä helposti. Tärkeintä on kuitenkin aina maku ja se on Myllärin mokkapaloissa kohdallaan.

Katso myös Blogiringin kampanjasivulta vinkkejä mokka- ja kinuskipalojen hyödyntämiseen. Sivulta löytyy vinkit niin hauskojen kinuskisten pöllömuffinssien tuunaamiseen kuin Maitotytön kinuskikakkuunkin. Kaikki nämä syntyvät Helsingin Myllyn valmiista jauhoseoksista.

Arvonta!

Kaikkien tähän postaukseen kommentin jättäneiden kesken arvotaan tuotepalkinto, joka sisältää Myllärin Mokka- ja Kinuskipala-aineksia!

EDIT: Arvonta on päättynyt! Voittajaksi arvottiin nimimerkki Gabriella.

Yhteistyössä Helsingin Mylly