Suomen suurin matkablogiyhteisö
Browsing Category

Ruotsi

Ruotsi

Kaupunki täynnä nähtävää – matkavinkkejä Tukholmaan kaiken ikäisille

sunnuntai, 5 kesäkuun, 2022

Lehdistömatka: Silja Line ja Visit Stockholm

Jälleen kerran harmittelin, miten huonosti tunnen Tukholmaa. Aiemmat reissuni, valovuosi sitten, suuntautuivat aina vanhaan kaupunkiin ja muu osa kiinnostavaa pääkaupunkia jäi varjoon. Vaikka Gamla Stan ihana onkin, Tukholmaa kannattaa katsastaa myös mielenkiintoisten nähtävyyksien kautta.

Kun retkibussimme suunnisti Tukholman keskustan kupeessa olevalle Djurgårdenin alueelle, olin ihan täpinöissä. Ohitimme hulppeita villoja ja kartanoita, hyvinhoidettuja viheralueita sekä monta nähtävyyttä, jotka tunsin ennestään nimeltä. Tässä olisi alue, jota paloin tutkailemaan. Harmi vaan, että tällä kertaa aikaa oli vain yhteen käyntikohteeseen.

Bussin ikkunasta bongasin mm. Nordiska Museon linnamaisen kivirakennuksen, Gröna Lundin huvipuiston, eläintarha ja ulkoilmamuseo Skansenin sekä uudehkon Abba-museon. Alueella sijaitsee myös monen tuntema Vasa-laiva -museo sekä lapsille suunnattu satumuseo Junibacken. Erilaisia museoita ja nähtävyyksiä Djurgårdenilla on peräti parikymmentä.

Rosendals Trädgård – keidas meille puutarhafriikeille

Meidän määränpäämme oli entisille kuninkaan maille perustettu viehättävä Rosendals Trädgård, Rosendalin puutarha. Lienee turha sanoa että odotukset ovat aina korkealla, kun kukkamekkotäti pääsee puutarhaan.

Tukholmassa kesä oli ennättänyt jo paljon pidemmälle kuin meillä. Valtaisat hevoskastanjat olivat kukassa ja syreenit ja omenapuut huumasivat tuoksullaan. Olimme tulleet Rosendalin säätiön ylläpitämään puutarhaihanuuteen.

Valtaisat hevoskastanjat olivat kukassa.Alueella on yli 50 erilaista omenalajiketta.Kukkia, kukkia…Mikä etätyöpaikka!Nautintoja kaikille aisteille.

Jo lähes 40 vuoden ajan säätiö on tehnyt uraauurtavaa työtä biodynaamisen viljelyn hyväksi. Alueella kasvatetaan vihanneksia, yrttejä, hedelmiä, marjoja ja kukkia sekä tuotetaan hunajaa. Löytyypä alueelta jopa oma viinitarha. Kaikki tuotetaan ekologisesti ilman lannoitteita.

Alueen keskiössä on kahvila, jonka kaikki tuotteet ovat käsin itse tehtyjä. Jopa leipä leivotaan itse oman leipomon puulämmitteisessä leivinuunissa. Kahvittelijat ja lounastajat voivat valita paikkansa vapaasti ansarikahvilasta tai puutarhan monista sopukoista.

Me nautimme porkkanakakkua ja itsetehtyjä juomia puiden siimeksessä kuin entisajan puutarhakutsuilla konsanaan. Aurinko paistoi, lehdet suhisivat leppeässä kevättuulessa ja kaikkialla olevat kukkaistutukset hehkuivat kymmenissä väreissään. Tänne rauhoittavaan ihanuuteen olisin voinut uppoutua koko päiväksi.

Kahvilan vieressä on putiikki, jossa myydään kauniisti pakattuja tilan omia herkkuja. Erinomainen paikka ostaa ruokatuliaisia.

www.rosendalstradgard.se

www.tukholma.fi/djurgarden

Paradox-museossa ei ole uskominen siihen, mitä näet

Seuraavat vierailukohteet kuljettivat meitä Tukholman ydinkeskustaan Sergelin torin läheisyyteen. Pääsimme tutustumaan yhteen Tukholman uusimmista museoista, kummalliseen Paradox-museoon. Tätä paikkaa on vaikea selittää, sillä sen verran omituisista ja järjenvastaisista kokemuksista oli kyse.

Erilaisiin optisiin harhoihin ja silmänkääntötemppuihin perustuva interaktiivinen museo ravisuttaa näkyvää todellisuutta. Loogisuus ei täällä päde, eikä siihen ole uskominen, mitä näet. Paradox-museossa vallitsee ihan oma todellisuus.

Vaikka monet osastot saivat minut äimistymään ja välillä vaikuttavuudellaan jopa tasapainon horjumaan, luulen, että lapset ja nuoret ovat paikan parasta kohderyhmää. Kiva museo, joka tarjoaa hauskuutta koko perheelle.

www.paradoxmuseumstockholm.com

Tästä ovesta sisään Paradox-museoon.Talon oma väki oli yhtä hauskaa kuin itse museo.Kopiominät.Lounas on katettu.Uusi perspektiivi.Pitkin maata ja seiniä.Tällaista pienentäjää tarvitsisin tosielämässäkin.Uskoisitko, että nuo palaset ovat oikeasti saman mittaiset?

Space-keskus ja Avicii Experience

Toinen paikka, jonne veisin matkaseurueeseen kuuluvat vastaanhangoittelevat teinit ja nuoret ”päivähoitoon” on Paradox-museon vieressä sijaitseva digitaalinen Space-keskus.

Täällä voi tutustua edesmenneen elektronisen musiikin supertähden Aviciin alias Tim Berglingin uraan Avicii Experience -näyttelyssä. Voimakkaasti henkilöön profiloituvassa museossa on nähtävinä nuoren miehen elämänvaiheita tavallisesta opiskelijasta maailman metropolien esiintymislavoille.

Valtavaan kansainväliseen menestykseen nousseen 28-vuotiaan lahjakkuuden elämä päättyi ikävä kyllä itsemurhaan. Aviciin kuoleman jälkeen hänen vanhempansa perustivat säätiön, joka tekee ennaltaehkäisevää työtä nuorten mielenterveysasioiden parissa.

Mikäli ilmiö Avicii ja hänen musiikkinsa kiinnostaa, tämä museo on sinulle.

Samaisessa Space-keskuksessa sijaitsee myös monisatapaikkainen pelitila. Nyt olen niin heikoilla jäillä, että paras on täti-ihmisen pitää suu supussa. Siitä, mitä täällä tehdään, en osaa kertoa, mutta ne, jotka tänne tulevat, varmasti tietävät.

https://space.cc

Sen sijaan hyvästä ruuasta osaan aina kertoa. Lounastimme Space-keskuksen kupeessa sijaitsevassa uudehkossa aasialaisvaikutteisessa ravintolassa Fat Cat Brasseriessa.

Hyvää fuusioaasialaista makumaailmaa. Kiva miljöö, erillinen baariosa ja ulkona mukava terassi. Oiva valinta aasialaisen ruuan ystävälle. Sijainti on erinomainen aivan ydinkeskustassa Sergelin torin kävelykadulla.

https://fatcatbrasserie.com

Tukholmaan pitäisi joskus tulla yön yli reissulle. Nopealla havainnoinnilla Tukholman henki on rento. Väittäisin, että eurooppalaisempi kuin Helsinki. Tästä pitänee ottaa vielä selvää.

 

Samppanjaa muovimukista -blogi Facebookissa ja Instagramissa: @samppanjaa_muovimukista

Risteilyt Ruoka ja viini Ruotsi

Nautiskelijan Silja Symphony – herkuttelua monella tapaa

keskiviikko, 1 kesäkuun, 2022
Millaista oli risteillä vuosikymmenten tauon jälkeen valkoisella laivalla Tukholmaan? Paa daa daa, pa dada dada daa… Silja Linen tunnaribiisin soidessa päässäni suuntasin Silja Symphonylle kokemaan Ruotsin risteilyn vuosimallia 2022.

Lehdistömatka: Silja Line ja Visit Stockholm

Olipa kerran aika, jolloin Ruotsin risteilylle oli lähes pakko päästä ainakin kerran vuodessa. Seisovan pöydän katkarapuvuoret, tax free -ostokset ja bailaaminen laivan yökerhossa olivat isoja juttuja, ellei koko vuoden kohokohta.

Sitten alkoi toinen naapurimme Tallinna houkuttelemaan hinnoillaan ja helpolla saavutettavuudellaan. Omalla kohdallani Tallinna lopulta syrjäytti Tukholman. Matkailu muuttui muutenkin ja lentolippujen hinnat halpenivat. Viikonloppua saattoi lähteä viettämään yhtä hyvin myös kauemmaksi Eurooppaan. Ruotsin risteilyt saivat rinnalleen monenlaisia vaihtoehtoja.

Tukholma unohtui minulta lähes kahdeksi vuosikymmeneksi aina tähän päivään asti. Voitte kuvitella, että olin vähän innoissani, kun sain kutsun osallistua Silja Linen ja Visit Tukholman lehdistömatkalle Silja Symphonylla. Olipa tosiaan jo aika päivittää risteilykokemus tälle vuosikymmenelle.

Miten täydellinen risteilysää.

Hyttiluksusta Commodor Class -hytissä

Suu loksahti auki, kun avasin kymppikerroksessa sijaitsevan hyttini oven. Kyse oli Commodore luokan lähes pienen yksiön kokoisesta luksushytistä. Vähän tuppasi hymyilyttämään, kun muistin kuinka joskus kauan aikaa sitten matkustin halvimmassa hyttiluokassa, piskuisessa ja meluisassa hytissä autokannen alapuolella. Kauas oli tultu noista ajoista.

Parivuode, kiva oleskelutila, taulu-tv, isosta ikkunasta näkymä ulos, jääkaappi, jossa skumppa kylmässä ja vaatekomerossa kylpytakit ja tohvelit. Vähän alkoi tuntua, että oikeastaan voisinkin viettää koko risteilyn hytissäni sieltä minnekään poistumatta.

Commodore hyttiluokkaan kuuluu myös loungen käyttö, jossa on tarjolla juomia sekä pientä suolaista ja makeaa. Aika luksusta on myös mahdollisuus varata oma tilaussauna, josta on näkymä merelle tai saada aamiainen hyttiin toimitettuna. Tosin Bon Vivant -ravintolan erikoisaamiainen oli niin hyvä, että en olisi halunnut jäädä siitä paitsi.

Hitunen matkaluksusta Commodore hytissä.Commodore Lounge.

Voin taata, että kyllä tuo hytti-ihanuus nosti risteilyn ihan omalle levelille. En oikein illallakaan malttanut keskittyä laivan yökerhon viihdetarjontaan, vaan oma hytti veti pidemmän korren. Kääriydyin kylpytakkiin, siemailin proseccoa ja nautiskelin valoisasta kesäyön maisemasta. Kuinka tänä yönä meri saattoikaan olla noin tyyni.

En olisi millään malttanut nukkua. Vähän väliä yön tunteina nostin päätä ja katsoin ulos kuinka taivaanranta leiskui oranssinpunaisena auringon noususta. Aamukuudesta nousin kokonaan ylös ja istuin ikkunani ääressä aitiopaikalla seuraamassa saapumista Ruotsin upeaan saaristoon.

Commodore hyttiluokkaan kuuluva erikoisaamiainen kruunasi aamun. Noutopöydän lisäksi valittavana oli listalta erilaisia lämpimiä annoksia. Pöytään saattoi tilata myös erikoiskahveja ja hei, skumppaakin sai 🙂

Täältä näet esittelyn kaikista Silja Symphonyn hyttiluokista.

Erikoisaamiainen nautittiin Bon Vivant -ravintolassa.Aamiainen voi näyttää tältä……tai tältä.

Silja Symphonyn ravintolat

Muistan vieläkin 90-luvulta kuinka ihmettelimme Silja Symphonyn uutta ja ainutlaatuista Promenade kantta. Kyse on seiskakannen leveästä valtaväylästä, jonka varrella sijaitsee suurin osa laivan ravintoloista ja kaupoista. Edelleenkin tuo avenue näytti yhtä mukavalta. Tunnelmaa lisäsi iltaisin soitettu elävä musiikki.

Silja Symphonylla on ravintoloita, mistä valita. Promenaden varrella on sushiravintola Sushi & Co, kala- ja äyriäisravintola Happy Lobster, grilliravintola Grill House sekä hienostunut pohjoismaalaiseen ruokaan ja hyviin viineihin erikoistunut Bon Vivant.

Lisäksi kannella kuusi sijaitsee italialainen Tavolàta Ristorante Italiano ja meille monille se ainut ja oikea laivan buffet-ravintola Grande Buffet.

Silja Symphonyn Promenade on laivan sydän.Ravintoloita moneen makuun.

Silja Linen uudet nimikkoviinit ja -oluet

Pääsimme tutustumaan sommelier Peter Björkforsin johdolla Siljan laivojen uusiin laivan viineihin. Joka toinen vuosi laivan henkilökunnasta koostuva raati valitsee mittavasta määrästä viinikandidaatteja laivan nimikkoviinit: valkkarin, punkun, rosen, kuoharin ja samppanjan. Tänä vuonna valinta tehtiin sokkomaisteluna lähes 150 ehdokkaan joukosta. Ei mikään ihan helppo tehtävä.

Kun ostan laivoilta viinejä, suosin yleensä näitä laivan omia nimikkoviinejä. Ne ovat kivan hintaisia, helppoja ja hinta laatusuhde niissä on hyvä.

Lisäksi Siljan laivoille oli valittu myös kaksi laivan nimikko-olutta. Molemmat oluet tulevat Virosta, joista toinen on tumma portteri ja toinen raikas sitrusmainen vaalea olut. Jälkimmäisestä tuli meidän maisteluraadin suosikki.

Laseissa laivan viinejä: proseccoa, samppanjaa ja roseeta.Laivan tämän vuoden punaviini tulee Italiasta.Laivan oluista raikas vaalea viehätti.

Laivan buffet-ravintolan uudet tuulet

Kauas on tultu siitä, kun laivojen buffaravintolat olivat, anteeksi vaan, enempi tai vähempi mättöpöytiä. Määrä tahtoi korvata laadun.

Toisin on tänä päivänä. Ruuan laatuun, raaka-aineisiin, makumaailmaan ja esillepanoon kiinnitetään huomiota aivan eri tavalla kuin ennen.

Meillä oli ilo päästä maistamaan hiljattain uudistuneen Grande Buffet -ravintolan menun antimia. Yritin syödä sivistyneesti ja ottaa vain harkiten omaan makumaailmaani sopivaa tarjottavaa, mutta eihän siitä mitään tullut. Kun esillä on yli 140 toinen toistaan herkullisemman näköistä vaihtoehtoa, niinhän siinä kävi, että lapasesta lähti.

Sivistyneesti liikkeelle.Tässä kohtaa homma vielä hallinnassa.Nyt taisi jo mopo karata.Jos vielä ihan vähän jälkkäriä.

Pidin erityisesti kasvisruuista, joita oli mukavasti sijoiteltu eri puolille pöytiä muiden ruokien lomaan. Huomasin itsekin vähän kuin puolihuomaamatta valitsevani lautaselle enemmän kasvisruokia kuin yleensä. Vegaaniruuat erotti hyvin vihreistä lapuistaan.

Mukava uutuus oli myös ruotsalainen smörgåsbord, jonka kalapainotteinen tarjonta oli erityisesti mieleeni. Hauska idea oli myös tuoda buffaan maistiaisia laivan muista ravintoloista, kuten BBQ-lihaa Grill Housesta.

Ja mainittakoon vielä uskomattomat jälkiruokapöydät. Kuka voi vastustaa juustolajitelmaa, suklaaputousta tai petit fours makeita? Älkää kertoko kenellekään, että vielä viimeiseksi piti mennä kokeilemaan lasten pöydän pehmiskonetta. No ihan vaan sen takia, että sain maistaa jäätelön kanssa laivalla itsetehtyä täydellistä mansikkahilloa.

Sama kesäbuffet on sekä Tallinnan että Tukholman reiteillä. Buffan hinta on mielestäni hyvin kohtuullinen. Etukäteen ostettuna se maksaa aikuiselta 43 euroa. Hinta sisältää ruokajuomat: hanasta olutta, viiniä ja virvoitusjuomia.

Kasvisruuille iso peukku.Skagenhodarit oli kiva idea.Makuja Italiasta.Savustettuja simpukoita.Sormisyötävää.Ruotsalaista näkkäriä ja mätivoita.

Bon Vivant ja Menu Nordic

Paluumatkalla söimme Symphonyn Bon Vivant -ravintolassa viiden ruokalajin Menu Nordic -menun. Menun lähtökohtana on nostaa esiin pohjoisen makuja ja käyttää ”paikallisia” raaka-aineita Suomesta ja Ruotsista. Menu uudistuu kolmesti vuodessa ja sen saa myös vegeversiona.

Itselleni oli melkoinen ylläri, kun tajusin, että menun pääruuan hanhi tulee ihan omilta kotikonnuiltani Hauhalan hanhifarmilta Etelä-Savosta. Hienoa, että tällainen iso toimija ostaa raaka-aineita pientuottajilta maakunnista.

Menu Nordic maksaa 79 euroa hengeltä, viinipaketilla 124 euroa (vegaanimenu 75/120 euroa).

Kampasimpukkaa ja punajuurta.Turskaa ja simpukoita.Mansikkaa, pannacottaa ja raparperia.

Yhdestä asiasta olen varma. Seuraavaan Tukholman risteilyyn ei mene enää vuosikymmentä. Kotona suunniteltiin miehen kanssa risteilyä viimeistään syyspuolella. Meille herkuttelijoille, jotka rakastamme hyvää ruokaa ja viinejä, tällainen matkustusmuoto on silkkaa ihanuutta.

Milloin olet itse käynyt viimeksi Ruotsin risteilyllä?

 

Samppanjaa muovimukista -blogi Facebookissa ja Instagramissa: @samppanjaa_muovimukista