Pienpanimotapahtuma esittelee virolaista olutkulttuuria Helsingissä
Viron olutbuumi rantautumassa Suomeen
Panimoravintola Bryggeri Helsinki tuo virolaiset pienpanimo-oluet ensimmäistä kertaa laajasti suomalaisen yleisön maisteltaviksi järjestämällä Viron pienpanimoviikot 26.2.–14.3.2015. Kyseessä on samalla ensimmäinen virolaisten pienpanimoiden laaja esiintyminen ulkomailla. Tapahtumaan on tulossa useita panimoyrityksiä ja vähintään 25–30 erilaista olutta.
– On ollut todella mielenkiintoista seurata, kuinka nopeasti virolaiset pienpanimot ovat saavuttaneet sekä laadukkaan tason että monipuolisen valikoiman. Innovatiivinen intohimo oluiden kirjoa kohtaan panimoissa on ihailtavaa. Monet valmistavat jo kansainvälisen tason käsityöoluita, sanoo valikoimasta vastaava ravintolapäällikkö Olli Majanen.
Viron pienpanimobuumi käynnistyi vajaat pari vuotta sitten, kun nyt omassa panimossaan oluita valmistava Põhjala Brewery teetti ensimmäiset oluensa Tallinnan kupeessa toimivalla Genika-panimolla. Tuhti imperial stout Põhjala Öö ja ruisolut Rukkirääk vietiin tuolloin lähes käsistä.
Ensimmäisenä panimoluvan sai kuitenkin Sauessa toimiva Õllenaut marraskuussa 2013. Vuoden 2014 alkupuolella toimintansa aloittivat Lehe Pruulikoda Keilassa ja Vormsi Õlu Koerussa. Nämä neljä kärkipanimoa ovat jo varmistaneet osallistumisensa Viron pienpanimoviikoille.
Festivaaleilla luvassa runsaasti oheisohjelmaa
Viron pienpanimoviikkojen aikana järjestetään runsaasti erilaisia teemailtoja ja keskustelutilaisuuksia. Avajaisiltana torstaina 26. helmikuuta 2015 Viron pienpanimovallankumouksesta sekä oluiden ja ruoan yhdistämisestä kertovat olutsommelier ja ravintoloitsija Kristjan Peäske sekä Olutliiton puheenjohtaja Heikki Kähkönen. Viikoille odotetaan myös panimoiden edustajien vierailuja.
Viron pienpanimot ja Tallinnan olutravintolat ovat esillä yleisötilaisuudessa keskiviikkona 4. maaliskuuta 2015 kello 18 alkaen. Silloin Baarimies Tallinnassa -opaskirjan kirjoittajat esittelevät Tallinnaa matkailu- ja olutkohteena yhdessä Viron matkailun edistämiskeskuksen kanssa.
Lähde: Viron pienpanimoviikot
Kuva: Heikki Kähkönen