Browsing Tag

Taiwan

Miltä tuntuu kokea maanjäristys?

Kuopio ei ole sellainen paikka kasvaa, jossa heti lapsesta saakka ihminen tottuu villeihin maanjäristyksiin. Kun tieni vei pois tuosta itäisen Suomen kehdosta kahdenksan vuotta sitten, en joutunut niinsanotuille maanjäristysalueille silloinkaan: Glasgow ja Lontoo sijaitsevat sellaisella maaperällä, että maan järinä ei ole huolista se ensimmäinen. Maanjäristykset ovat olleet minulle utopiaa, ne tapahtuvat ”jossain kaukana”, poissa omasta elinpiiristä. Toista se oli kuitenkin Taiwanissa, jossa mandariinikiinaa opiskellessani sain tottua yhteen jos toiseen uuteen asiaan niin kielen kuin yhteiskunnankin osalta –  myös niihin maanjäristyksiin.

IMG_8867

Taiwan sijaitsee seismisella alueella, ja paikalliset ovat hyvin tottuneita maanjäristyksiin. Earthquaketrack.comin mukaan Taiwanin lähistöllä on sattunut tässä kuussa 5 maanjäristystä, tänä vuonna yhteensä luku kipuaa 74:ään (linkki). Yleensä lähialueiden maanjäristykset ovat olleet 4-5 richterin luokkaa, ja tämä vuonna lähiseutujen vahvin, 6.4 richterin vahvuinen järistys on sijainnut Japanin Okinawan saariston alueella. Tietysti kaikki riippuu kaikesta, järistyksen sijainnista ja syvyydestä, mutta muistan tunteneeni kolme maanjäristystä Taiwanissa viettämieni kuuden kuukauden aikana.

Ensimmäinen oli se oudoin, kun ei tiennyt mitä odottaa. Se oli vahvuudeltaan muistaakseni hieman vajaa kuusi richteriä, ja kielikoulun yhdeksännessä kerroksessa se tuntui. Tuoli, jolla istuin, sheikkasi edestakaisin hetken aikaa, kuten myös edessä oleva pöytäkin. Tee pysyi mukissa mutta tavarat liikkuivat hieman pöydällä ja se muutama kymmenen sekuntia tuntui ehkä noin tunnilta. Silloin se tuntui lähes hengenvaaralta, näin jälkikäteen ajateltuna reaktio oli melko liioiteltu. Mutta mistäpä sitä tietää millainen se järistys on, kerta ei sellaista ole kokenut. Japanilaiset luokkakaverini ja paikallinen opettajani eivät olleet moksiskaan tapahtuneesta, maanjäristykset ovat asia johon he ovat tottuneet jo pienestä pitäen (taiwanilaisille taifuunit menevät myös tähän kategoriaan: ne tarkoittavat yleensä vain rentoa vapaapäivää kotosalla). Itse olin totaalinen kalpeanaama muutaman tilanteeseen tottumattoman luokkakaverini kanssa, eikä ihan himpun verran liian vilkas mielikuvitukseni varsinaisesti auttanut asiaa. Olin aivan vakuuttunut siitä, että kohta tulee katosta jotain läpi. Paikallisten mukaan järistys oli kuulemma melko mieto ja se sijaitsi Tyynellä Valtamerellä lähellä Taiwanin itärannikkoa, mutta silloin minulle oli aivan sama missä järisi ja kuinka syvällä. Epämiellyttävää se silti oli. Muutaman minuutin jälkeen tilanne oli ohi, ja luento jatkui normaalisti.

IMG_8639

Maanjäristyksiin kuulemma tottuu nopeastikin, ja seuraavan järistyksen iskiessä olin jo paljon rauhallisemmin mielin. Istuin kirjastolla kuudennessa kerroksessa, ja tunsin taas tuolini heiluvan. Se ei kestänyt läheskään niin kauaa kuin ensimmäinen, mutta se oli selkeästi tunnistettavissa. Ketään se ei tosin hetkauttanut. Samassa paikassa tapahtui kolmas kokemani maanjäristys: taas maa järisi ja tuoli liikahteli hennosti, mutta vielä hennommin kuin edelliskerralla. Muutama ilmeisen voimakas maanjäristys osui Taiwanissa oloni aikana yöaikaan, mutta olin onnellisesti nukkunut niiden läpi – sain kuulla tapahtuneesta kun niitä puitiin seuraavana päivänä opiskelukavereiden kanssa läpi. Ehkä nukkuminen oli se parempi vaihtoehto vaikka ensimmäisen kokemuksen jälkeen sisäinen drama queenini oli jo hieman rauhoittunut.

Paras tapa reissulla maanjäristyksen sattuessa on ensialkuun tutkia paikallisten reaktioita, ja tehdä sitten päätelmät tilanteen vakavuudesta. Uskon, että niille jotka asuvat maanjäristysalttiilla alueilla, on kehittynyt aika hyvä aisti järistysten suhteen – esimerkiksi juuri Japanissa ja Taiwanissa, ja toki vastaavasti vaikkapa Yhdysvaltain Kaliforniassa.

Asutko alueella, jossa maa järisee usein? Entä onko maanjäristys sattunut koskaan kohdallesi maailmalla reissatessasi?

Ps. Mulla on ihan kamala ikävä Taiwaniin. Lähtisin heti huomenna, jos työtilanne olisi järjestetty kuntoon. Yömarkkinat, ruoka, ihmiset, kaikki. <3

Pps. Jatkan viikonlopun aikana ulkosuomalaisten bloggaajien listan päivittelyä, kiitos Fb-viesteistä ja blogiin tulleista kommenteista!

Mielessä mandariinikiinan opiskelu? Taiwanin stipendit jaossa!

Nyt kaikki kiinan kielestä kiinnostuneet kuulolle.

Huomasin tässä jokunen viikko sitten, että Taiwanin valtion kielenopiskeluun tarkoitetut stipendit ovat jälleen jaossa. Tutkin asiaa uudelleen tänään ja päätin jakaa täällä blogissa muistutuksen stipendien hakuajoista, jos siellä ruudun takana on joku jota asia kiinnostaa. Olin itse tällä haettavalla stipendillä Taiwanissa (Mandarin Enrichment Scholarship) ja suosittelen ehdottomasti lähettämään hakemuksen, tilaisuus on ainutlaatuinen. Hakuaikaa näyttää olevan jälkella 31.3.2015 asti eli vielä ehtii hyvin mukaan mikäli mieli tekee.

IMG_8625

Stipendiä voi hakea kolmeksi kuukaudeksi, puoleksi vuodeksi tai vuodeksi, haluamaansa ohjelman hyväksymään oppilaitokseen. Linkki stipendin hakuohjeisiin löytyy täältä. Heittäkää kommenttia kommenttiboksiini jos kokemukset kiinnostavat tai tutustu Taipei-postauksiin tästä linkistä. Kannattaa tietenkin hakuprosessiin ja itse stipendiin liittyvissä jutuissa olla yhteydessä suoraan Helsingin Taipei Officeen.

PS. Taipei Officen sivuilta käy ilmi, että stipendejä voi hakea myös undergraduate- tai postgraduate ohjelmiin. Näistä minulla ei ole tarkempaa tietoa, mutta tämän linkin takaa löytyy kiinnostuneille lisää infoa.

Ruokakauppahaaste, missä käyn kaupassa?

Salamatkustaja-blogin Satu kirjoitti taannoin ruokakauppakokemuksistaan Islannissa ja haastoi meidät muut ulkosuomalaiset mukaan haasteeseen. Haaste oli mielessäni jo Taipeissa ja kävinkin kuvat ottamassa tätä juttua varten, mutta toteutus siirtyi valitettavasti hieman myöhemmäksi. Viikko sitten olin vielä noissa maisemissa, joten menkööt tämä omasta ruokakauppakokemuksestani. Toimittihan tuo pieni katu ruokakauppani virkaa loppukesästä saakka.

Kuten kuvista huomaatte, kysymys ei ole siitä kaikkean perinteisimmästä kaupasta. Taipein katukuvaa hallitsevat Family Mart / 7/11 – ketjut, joiden pienet myymälät toimivat parhaiten snacksien ostoon. Mitään sen kummempaa niistä ei saa, ainakaan mitä ruokapuoleen tulee. Suurempia ketjuja on myös olemassa, kuten ranskalainen Carrefour ja hongkongilainen Wellcome, mutta niissäkin tuli kieltämättä melko harvoin vierailtua. Ymmärtänette miksi, kun näitä kuvia katsotte. Kadulla on tunnelmaa, pienyrittäjää on aina fiksumpi tukea ja tuotteet saa aina tuoreena mukaan.

IMG_1141

Voit ostaa kalasi skootteristasi käsin. Tämä pätee myös muihin kauppoihin, skootterista ei tarvitse usein poistua ostoksia tehdessä. Joskus ruuhka saattaa kuitenkin yllättää ja joudut parkkeeraamaan kulkuvälineesi muutaman metrin päähän – näin pääset tutkimaan ostettavia tuotteita lähietäisyydeltä ja jutustelemaan kauppiaan kanssa.

IMG_1129

Kaupat ovat usein perheyrityksiä ja niiden tiloissa häärii koko perhe vauvasta vaariin.

IMG_1147

Tuoretta lihaa. En itse koskaan tehnyt tässä kojussa ostoksia, mutta kävelin usein ohi kun eläintä laitettiin lihaksi kadun varrella. En ole se kaikista herkin näissä jutuissa, mutta silti käänsin katseeni muualle.

IMG_1166

Pientä purtavaa hyvinkin edullisesti, 10 NTD on noin 25centtiä. Usein näihin leipomuksiin on lisätty sokeria, mikä tekee makukokemuksesta hieman erikoisen. Makea nakkisämpylä, mitäs tykkäät?

IMG_1170

IMG_1140

Ei sen kaupan erikoinen tarvitse olla, että sieltä saa hyvää ruokaa mukaansa. Tämän kojun kauppiaat olivat myös erityisen ystävällisiä meille ulkomaalaisille ja helloa kuului hymyjen kera kun ohi tuona päivänä kävelimme. Vaikka Taipeissa ollaankin yleisesti ottaen hyvin ystävällisiä, jotkut saattavat olla hieman ihmeissään ulkomaalaisen nähdessään. Varsinkin hieman syrjemmillä seuduilla, missä itse asuin.

IMG_1128

Viimeisenä mutten vähäisempänä kuva hedelmäkojuista. Hedelmäkojuja oli paljon, jopa niin paljon että valinnan vaikeushan siinä iski. Noin eurolla sait mukaasi pussin omenoita (wax apple, hieman meidän omenoistamme poikkeavia), joten niitä tuli ostettua melko usein.

Parin Suomessa vietetyn päivän jälkeen noita katumarkkinoita on kieltämättä ikävä. Suuret automarketit ja lähikaupat eivät tunnelmaltaan pääse lähellekään Taipein ostosmahdollisuuksia ja talvinen Suomi asettaa haasteensa myös esimerkiksi vihanneksille. Onneksi Kuopiossa on tarpeen tullen kuitenkin Kauppahalli, josta saa ostettua kalaa ja lihaa hyvinkin tuoreena, tunnelmallisesta ympäristöstä!

Paavo Pesusieni-pariskuntapaidat, hapankermatee… 什麽?

Hyvää Instagram Travel Thursdayta itse kullekin!

Olen viime kuukausina ollut tästä projektista hieman poissaoleva – syytän kiireitäni sekä hieman huonoa aikataulutusta. Minulla on usein perjantaisin koe ja viime hetken koepaniikki yhdistettynä tähän tempaukseen ei ole osoittautunut toimivaksi yhdistelmäksi. Olen monesti suunnitellut tekeväni IGTT-postaukseni hyvissä ajoin etukäteen ja painavani julkaise-nappulaa torstaina koulun jälkeen, mutta tämäkin on jäänyt ajatuksen asteelle. Tänään kuitenkin päätin ottaa itseäni niskasta kiinni ja osallistun tempaukseen silläkin uhalla, että nukkumaanmeno venyy. Osallistumattomuuteni on harmittanut itseäni joka kerta, joten harmille en halua enää antaa sijaa. Tänään IGTT-postauksen aiheena on Taiwanin erikoisuudet ja esittelen teille muutaman itseäni jatkuvasti hymyilyttävän jutun!

Aika usein näihin erikoisuuksiin törmätessään tulee todettua tuo otsikossakin vilahtanut 什麽 (shénme), eli suomennetteuna: mitä? häh?

2014-09-131

1. Paavo Pesusieni-pariskuntapaidat

Kuten tiedämme, Suomessa vallitsee myytti samantyylisiä tuulipukuja käyttävistä pariskunnista. Taiwanissa olen muutamaan kertaan törmännyt hieman samanlaiseen ilmiöön pariskuntien keskuudessa – samantyyliset vaatteet pariskunnan molemmilla osapuolilla ovat nimittäin joskus todella kuumaa kamaa. Todisteena tästä toimikoon ylläoleva Paavo Pesusieni-paita, jonka bongasin jokunen kuukausi sitten eräästa suositusta ostoskeskuksesta. Mielestäni tässä trendissä on oikeasti jotain hellyyttävää!

2. Hapankermatee, joka näyttää oluelta

Kuva numero kaksi on ikuistettu Taiwanin Taichungin kaupungissa, jossa olimme käymässä syyskuun loppupuolella. Kuvassa ei suinkaan ole olut, vaikka niin saattaa ensinäkemältä näyttää. Tuopissa on teetä, jonka päälle on tehty hapankermasta kuorrutus. Teen ystävänä täytyy kuitenkin todeta, ettei tuotteesta tullut varsinaista suosikkia. Yhdistelmä nyt oli vähintäänkin… outo. Pysyttelen turvallisesti (ja tylsästi?) ihan normaalissa teessä, Taiwanissa kun teen ystävä ei janoiseksi jää.

2014-12-13

3. Kosintaohjeet metrossa

Taipei City Hallin metroasemalta bongaamani kosintaohje on ollut instagram-hitti ja se jaksaa hymyilyttää vielä muutama kuukausi sen bongaamisen jälkeenkin. Taipei City Hallin asemalla on tarjolla muitakin erikoisia elämänohjeita metromatkustajille, mutta tämä kyseinen ohje vie ehdottomasti voiton niistä kaikista. Kosintaohjeen edessä on usein ruuhkaa, kun ihmiset kerääntyvät ottamaan siitä kuvia sosiaalisessa mediassa jaettavaksi. Näimpä kerran ohikulkiessani erään herrasmiehen harjoittelemassa ohjeiden suosittelemia kosinta-asentojakin… mahtoi siinä tyttöystävä yllättyä kun herra kotiin pääsi!

Mikäli olet Taipeissa käymässä, kannattaa tuo Taipei City Hallin asema käydä ehdottomasti tsekkaamassa!

4. Ruokahetki pehmolelujen kanssa

Pehmolelukahviloita lienee maailmalla, etenkin Aasiassa enemmänkin. En ole kuitenkaan ennen Taipeihin tuloani sellaiseen törmännyt, enkä ole niitä tarkoituksella etsinytkään. Joulun aikaan olin Matteon kanssa piipahtamassa Taipein Raohen yömarkkinoilla jä päätimme herkullisen illallisen jälkeen mennä vielä nauttimaan shaved icesta eli jääraasteesta koostuvasta hedelmäisestä jälkiruoasta. Jälkiruokapaikassamme oli pöytiin tuotu erilaisia pehmoleluja asiakkaiden iloksi ja me saimme kavereiksemme kaksi kappaletta Mikki Hiiriä. Ei tällaista kai joka päivä tule koettua…. Minun olisi jotenkin hyvin hankala kuvitella tällaisen konseptin toimivan esimerkiksi Suomessa, vaikka ideaa kivana pidänkin!

Kertokaas nyt vuorostanne te, onko teillä vastaavia kokemuksia maailmalta?

//Tämä postaus on osa Instagram Travel Thursday-tempausta, jonka ovat Suomeen tuoneet inspiroivat bloggaajat blogien Wanderlust Expert (Veera), Kaukokaipuu (Nella) ja Destination Unknown (Satu) takana. Tarkoituksena on koota yhteen Instagramissa olevia matkakuvia ja niihin liittyviä tarinoita. Minut löytää Instagramista nimellä lenal17. Olen vielä huomenna Rantapallon Instagram-host, joten minua voi seurata huomiseen asti myös @rantapallofi – tililtä!

Kaksi suomalaista leidiä maistelemassa Taiwanin ruokia

Kirjoitin noin viikko sitten aiheesta Taiwanin hintataso mitä ruokaan tulee (linkki). Jatkan tänään tällä hyväksi havaitulla ruokateemalla ja kerron teille hieman perinteisestä taiwanilaisesta keittiöstä, tällä kertaa pienen ekstran eli videon kera. Kävin ystäväni Hannamiinan kanssa maistelemassa paikallisten herkkuja Shilinin yömarkkinoilla. Osa maistelemistamme herkuista on tullut osaksi lähes päivittäistä ruokavaliotani, kun taas yhtä herkkua ei varmaankaan ruokapöydässäni tule juuri näkymään.

Ruokaa perinteisesti yömarkkinoilta

Taiwanin yömarkkinat ovat paikallisille paikka, jonne tullaan viettämään vapaa-aikaa, shoppailemaan ja syömään hyvin. Ne ovatkin tällä saarella vierailevien ruoan ystävien must-kohde, joita ei vaan yksinkertaisesti voi jättää reissuohjelmasta pois. Me suuntasimme Taipein suurimmaksi kutsutulle Shilinin yömarkkina-alueelle hyvin nälkäisinä, suunnitelmanamme maistella kolmea kuuluisinta Taiwanin keittiöön kuuluvaa ruokalajia: rasvassa paistettua, pahalta haisevaa tofua, lihanuudelikeittoa sekä dumplingseja.  Shilin on siitä hyvä yömarkkina-alue, että sieltä löytyy lähestulkoon kaikki ne perinteisimmät herkut ja yömarkkinajutut. Alla kuva Shilinin ruokapuolelta, se on yksi iso hallimainen alue jossa on pieniä ravintoloita aivan vieri vieressä. Sen varjopuoli on se, että suosionsa vuoksi se on usein hyvin täynnä ja hintataso on hieman kalliimpi kuin paikallisten suosimilla markkinoilla. Se kuitenkin sopi tarkoitukseemme eli ruoan maisteluun paremmin kuin hyvin ja saimme vatsat täyteen. Meillä oli myös hyvin hauska ruoanmaistelutuokio, toivottavasti se myös välittyy videolta! Kun laitetaan kaksi Kuopion tyttöä ruokaparatiisiin, ei kai lopputulos voi muuta ollakaan.

IMG_8793

Pari sanaa maisteltavista ruoista

Alla olevassa kuvassa on Stinky Tofu (臭豆腐), joka todellakin jakaa mielipiteitä. Yleensä se ei ole ulkomaalaisten suosikkiherkku, kun taas paikalliset vuorostaan rakastavat sitä. Se on näin yksinkertaisesti kuvailtuna rasvassa paistettua tofua, johon on lisätty erittäin tulista kastiketta (maun mukaan). Se myös haisee pahalle – ja kauas! Katso alla olevalta videolta, mitä mieltä me tästä herkusta olimme!

IMG_0581

Maistelimme myös höyrytettyjä dumplingseja ( 小笼包, kuvituskuva alla), jotka ovat poikkeuksetta saaneet erittäin hyvän vastaanoton vierailijoideni keskuudessa. Tämä on oma herkkuni numero yksi Taiwanissa ja tällä hetkellä ahdistaa jo ajatuskin siitä, etten niitä tule Euroopassa kovin usein syömään. Nyytin sisällä on maun mukaan valittavissa oleva täyte – oma suosikkini on joko ihan perinteinen possutäyte tai purjo. Halpaa ja hyvää ruokaa, monessa paikassa yksi dumpling maksaa maksimissaan 6 NTD eli noin 0,15€.

IMG_0557

Testissä oli myös kuuluisa taiwanilainen lihanuudelikeitto (牛肉麵). Se on dumplingsien lisäksi yksi suosikkiherkuistani – yksinkertainen, edullinen sekä hyvin maukas. Sen paras osa on keittoliemi, joka muistuttaa hieman Suomen lihaliemikuutiosta valmistettua lientä. Mutta se on kuitenkin samalla hyvin erilainen suomalaisesta versiostaan, hyvin paljon maustetumpi ja paikasta riippuen jopa hieman tulinen. Tästä linkistä löytyy englanniksi lisää informaatiota keitosta. Tuli niin nälkä tätä postausta kirjoittaessa että piti hakea naapurin uudesta ravintolasta annos keittoa illalliseksi. Pahoittelen kuvaa, paperirasiassa kotiin kannettu keitto ei ole se kaikkein kuvauksellisin ja esteettisin, mutta siitä saa kuitenkin käsityksen mistä on kysymys.

IMG_1055

Alla video kokemuksistamme yllämainittujen ruokien kanssa, ekstrana pätkä löytämästämme käärmeravintolasta.

Miltäs taiwanilainen keittiö vaikuttaa?