Herkuttelijan unelmaloma Istriassa

Tattadadaa, netti pätkii ja kone on umpihidas, joten tämä hetki vaatii ulos ruuan tuoksua ja herkuttelua Istriasta. Taisi tulla jo aiemmin mainittua, että Istrian niemimaa on ruuan suhteen kova haastaja mun lemppari ruokamaalle Italialle ja tätä tuli pohdittua yhden jos toisenkin kerran päivien aikana lomaillessa ja nautiskellessa toinen toistaan herkullisempia aterioita. En oo varsinaisesti mikään kulinaristi ja tunnetut tryffelit jäi maistamatta, mutta sitäkin enemmän kunnon herkkusuu mikä tulee yksinkertaisiin makuihin, roskaruokaan ja erityisesti jäätelöön. Näin ollen Istria oli siis ihan loistava matkakohde meikäläiselle eikä ruuan suhteen tarvinnut kertaakaan pettyä.

Italia, Trieste

Pohjoisin osa Istriasta kuuluu edelleenkin tuolle rakkaalle ruokamaalle ja Triesten kolmipäiväinen olikin ladattu täyteen odotuksia täyteläisista ruokaelämyksistä pastan ja pitsan, sekä tietysti niin maailman maistuvimman gelaton parissa. Herkuttelin täydellisillä tomaatti-juusto gnoccheilla, jotka olivat täynnä aitoja makuja ja samoin raaka-ainein varustetulla pitsa margharitalla, josta valitsin vielä tottakai ”fresh tomato” version.

Gelatoa syötiin joka ilta Unita de Italian pääaukiolla katsellen laskevaa aurinkoa ja pikkuhiljaa syttyviä kaupungin valoja. Gelateria Gangemin jäätelöä on valmistettu jo reilu satavuotta ja edelleen se maistui niin hyvälle ettei tullut oikeastaan mieleenkään hakea jäätelöä mistään muualta. Kolmessa päivässä ehti hyvin maistella 12 eri makua suklaapommeista kermatoffeisiin ja kevyempiin sorbetteihin. Tämä oli kyllä jäätelötaivas.

Slovenia, Portoroz & Piran

 Sloveniassa oli aika pitää parin päivän tauko pastasta ja pitsasta ja maistella hieman Portorozin rantaravintolan tarjontaa ja Piranin vanhankaupungin grilliä. Mutta koska lomalla ei ole tarkoitus olla minkäänsortin dieetillä löytyi rannalta mukavasti kelvollista fish and chipsiä täydellisellä majoneesilla ja Piranin vanhastakaupungista koko reissun ykköseksi noussut valtavan kokoinen kalkkunan filee täydellisessä kermakastikkeessa riisin kanssa. Kermakana on kotonakin mun suosikkia, mutta harvoimpas sitä on mistään reissun päältä löytänyt.

Sloveniassa vietettiin myös reissukamun synttäreitä ja tämä tilanne vaati ehdottomasti överit jäätelöannokset. Annos oli mitä överein ja herkullisimman näköinen, mutta maku jätti toivomisen varaa. Jo ensimmäisellä lusikallisella maistoi, että Italia luonnollisine makuineen on nyt jätetty taakse ja tästä eteenpäin on parempi keskittyä syömään kakkuja.

Kroatia, Porec & Rovinj & Pula

Porecissa tuli syötyä koko reissun halvin ateria 40 kunan hintaan. Tällä noin 5,64 eurolla sai oikein maistuvaa ja täyteläistä pasta carbonaraa, jonka voimalla jaksoi hyvin kävellä koko loppupäivän. Rovinjin rantakadun listalta löytyi taas omaa unelmaani kermakanaa höystettynä ananaksilla ja voi sitä ilon määrää kun sai haukata aidossa grillissä paistettua herkkua nälkäisenä kävelyiden jälkeen. Nyt ajateltuna eipä tämäkään kermakana kyllä oikeastaan hävinnyt tippaakaan Piranin versiolle.

Pulassa vietettiin viikko, mutta syötiin ehkä heikoiten. Muutama päivä meni rannalla nauttien pikaruokaa rannan ainoasta ravintolasta. Ruoka oli ihan hyvää, mutta kallista verrattuna muuhun hintatasoon. Täältä tulikin testattua mm. hampurilainen, tomaattipasta . kanasalaatti ja pitsa kaikki noin 45 kunan hintaan, mutta minkäs teet kun muuta valikoimaa ei ole lähellä ja ruokaa on kuitenkin saatava.

Itse kaupungissa tuli syötyä varsinaista herkkupitsaa hieman syrjemmällä olevasta pitseria Neptunuksesta. Lista oli pitkä ja kinkku-ananas-rucola pitsa koko reissun paras, jopa parempi kuin se Triestessä nautittu. Samainen pulju mainosti myös gluteenittomia pohjia, joten tämä on kyllä ehdoton paikka kaikille pitsan ystäville oli sitten keliakiaa tai ei.

Toinen kaupunkiateria tuli nautittua ihan keskikaupungilla  ravintola Pompeijissa, jossa mentiin taas pasta carbonaaran voimin. Tämä(kin) oli täyttä tavaraa ja lautanen olisi suorastaan tehnyt mieli nuolla puhtaaksi. Nälkä oli tuossa vaiheessa myös niin kova, että näköjään koko annosta ei tullut edes kuvattua.

Entäs ne herkut? Kaveri maistoi yhden jäätelön taas todetakseen, että enää ei olla Italiassa, joten niinpä illat menivätkin kakkujen ja leivosten parissa. Erityisen hyvin Kroatian osissa Istriaa osattiin tehdä makeita voileivonnaisia ja piirakoita, mutta eipäs ne hyydykekakutkaan kyllä hävinneet yhtään näille perinneleivonnaisille.

Maha tuli siis täyteen joka kolkassa Istrian rannikkoa enemmän kuin hyvin ja ruokaöverit olivat enemmän kuin jokapäivää. Makean hampaiden kolotustakaan ei ollut haaste sammuttaa ja parasta olikin tämä maiden vaihtelevaisuus herkkujen suhteen niin, että kahdessa viikossa ehti aivan hyvillä mielin herkutella niin Italialaisella gelatolla kuin Kroatialaisilla leivonnaisillakin.

 Nyt valluu kuola ja suu nappasee siihen malliin, että on parempi lopettaa tämä ruokahaaveilu ja lähteä ulkoilemaan auringonpaisteeseen. Mitens muut, tuliko nälkä?

Voit seurata blogiani Bloglovinissa, BlogipolussaFacebookissa ja Instagramissa

Previous Post Next Post

You Might Also Like

9 Comments

  • Reply Menninkäinen perjantai, elokuu 21, 2015 at 19:54

    Tällaisissa teksteissä pitäis heti alussa olla joku iso varoitus tyyliin: LUKEMINEN SUOSITELTAVAA VAIN TÄYDELLÄ VATSALLA 😀

    • Reply Katja lauantai, elokuu 22, 2015 at 10:51

      Hahhaha oon kyllä samaa mieltä ! 😀
      Nyt kieltämättä maistuis joku oikein täyteläinen pasta annos.

  • Reply Heidi / Auringon alla lauantai, elokuu 22, 2015 at 12:52

    Ai tuliko nälkä! Voi pizza ja pasta, ihan hirveä himo tuli 🙂 Onneksi ollaan tänään menossa Cantinaan. Ja pakko ehkä tehdä joku päivä taas pastaa. Ja kermakana, sitä tulee kyllä aniharvoin tehtyä tai syötyä, mutta nyt iski siihenkin pakkomielle 😉 Jätskistä nyt puhumattakaan. Onneksi on Tähtijätski ja Minetti.

    • Reply Katja sunnuntai, elokuu 23, 2015 at 08:41

      Hahhaha 😀
      Onneksi pastaruuat on sellaisia helppoja maukkaita kotiruokia. Mulla on vieläkin tuo Minetti testaamatta. Voi miksi höyhtyä on niin kaukana! Tähtijätski on ihan paras! Enää ei tulis keskustareissuilla mieleenkään ostaa samaan hintaan mitään tavallista kioskipalloa, kun se viiden minipallon setti on vain niin loistava.

  • Reply Maarit Johanna lauantai, elokuu 22, 2015 at 18:23

    Lääh! Samaa mieltä, että tällaisten postausten pitäs olla ihan laittomia 😀 No ei, mutta vitsi mitä herkkuja! Italiaan olis ihan mahtava lähteä vain joskus syömään. Norjan reissulla tuli kans kyllä vedettyä yhdet jos toisetkin överit, mutta sitä se on aina lomalla. Jäätelöä en syönyt kuin kerran ja sekin oli paperiin käärittyä. Oi kun saisi taas oikeaa gelatoa <3

    • Reply Katja sunnuntai, elokuu 23, 2015 at 08:43

      Italiaan vois tosiaan ihan vain lähteä syömään. Olis onnistunut loma vaikka kiertäisi vain ravintolasta toiseen maistellen juustoja, leikkeleitä, pitsaa, pastaa, risottoja ja gelatoa. <3

      Mutta totta on, että on sitä missä päin tahansa lomalla niin aina se menee ruokaövereiksi. 😀

  • Reply Sofia / Liikkeellä lauantai, elokuu 22, 2015 at 21:38

    Nami nami, on teillä ollut herkullinen reissu! Parasta on juuri gelatot illan päälle; toteutettiin sua ajatellen taas Dublinin reissulla! 🙂

    • Reply Katja sunnuntai, elokuu 23, 2015 at 08:44

      Voi ihana Sofia!
      Toivottavasti teillä oli mukava ja maistuva reissu Dublinissa. Sinne määki voisin lähteä maistelemaan jätskejä ja muita herkkuja. : )

  • Reply Anssi keskiviikko, syyskuu 2, 2015 at 23:55

    mmmmm, onneksi jääkaapissa on suosikkipastaa eli makaroonilaatikkoa, niin ei tarvitse italiaan mennä vieläkään! ;D

  • Leave a Reply