Suomen suurin matkablogiyhteisö

Ruokahaaste: Makuja reissun päältä ja kotoa

London and Beyond blogin Lena haastoi kaikki halukkaat ruokahaasteeseen ja täytyihän sitä ehdottomasti ottaa osaa näin herkulliseen haasteeseen. Tässä siis muutamia ruokajuttuja reissun päältä ja kotoa. : )

1. Mikä on lempiruokalajisi

Olen ehdottomasti kaiken kotiruoan ystävä. Mielestäni yksinkertaisista raaka-aineista syntyy parhaat ruoat. Mikä onkaan parempaan kuin kermaan tehty perunasose voilla, päivän uunissa haudutettu liha tai vaikkapa savulohi.

2. Miten hoidat yleensä ruokailut matkustettaessasi – tyyppailetko ravintoloita, etsitkö street food -kojuja, vai kokkaatko mieluiten itse?

Ensinnäkin ruokailut reissun päällä riippuu paljon seurasta ja toisaalta myös reissun kestosta ja kohteesta. Pidemmällä kesälomareissulla on mukavaa kokkailla itsekin, kun taas muutaman päivän pituisella lomalla se ei tulisi mieleenkään. Ravintola valikoituu yleensä jonkun kivan näköisen tullessa vastaan, ilman sen suurempia miettimättä.

3. Oletko jossain matkakohteessasi joutunut pettymään safkoihin?

En oikeastaan. Joka paikassa vastaan on tullut niitä helmiä kuin myös pieniä pettymyksiä. Olen hyvin nirso, joten yleisesti ottaen jo valintaa tehdessä menu tulee luettua melko tarkkaan läpi.

4. Alkupala, jälkkäri vai pääruoka?

Heh tällaiselta herkkusuulta ei tarvitse varmaan kahta kertaa kysyä, mikä on valinta 😉 Ehdottomasti kaikki jälkkärit ja erityisesti se jäätelö ihania kakkuja unohtamatta. : )

5. Entä pizza – millä täytteellä?

Kinkku-ananas tai sitten ihan pelkkä tomaatti-juusto, muuta ei tarvita

6. Oletko ikinä osallistunut (lomallasi tai muuten) ruoanlaittokurssille?

Eipäs ole tullut osallistuttua sitten yläasteen valinnaisen köksän opetuksen. Kokkikurssi Italiassa olisi kieltämättä mahtava ajatus.

7. Missä maassa mielestäsi on kaikkein parhaimmat safkat?

Ehdottomasti kaikessa yksinkertaisuudessaan Italiassa! Tuoreet raaka-aineet ja rakkaudella valmistettu yksinkertainen ruoka, muuta ei tarvita pitämään tätä pullamössöä onnellisena.

8. Entä juomat

Tämä onkin vaikea enkä kyllä voi mainita mitään yksittäistä maata. Sanotaan vaikka, että kaikki maat, missä tarjotaan mango-,banaani- ja persikkanektaria sun muita ihania smoothie sekoituksia edullisesti.

9. Kuinka ”kansainvälistä” ruokavaliosi tavallisesti on?

Melko kansainvälistä. Pidän ruuanlaitosta ajan kanssa ja tykkään myös kokeilla kaikkea uutta ja lähteä silloin tällöin makumatkalle maailman ympäri. Viime viikonloppuna söin itse valmistettua Lasagnea tänään haaveilin ajasta, jolloin oli aikaa hauduttaa kanaa ja tehdä täydellistä Intialaista kastiketta.

10. Mitä evästä otat yleensä mukaan matkoille?

Yleisesti ottaen en kanna eväitä mukanani. 😀 Yleensä syön aina ennen lähtöä kotona ja jos kuitenkin nälkä iskee ostan jonkun leivän koneesta.

11. Entä mitä syötäviä tuliaisia kannat takaisin asuinmaahasi?

Vaatteiden lisäksi ruoka kuuluu juurikin niihin, mitä sieltä reissusta haalataan kotimaahan. Antaa alla olevien kuvien puhua : )

Vielä kaikki, joilla haaste on tekemättä kehotan tarttumaan koukkuun ja ottaman haasteen vastaan!

 

Previous Post Next Post

You Might Also Like

7 Comments

  • Reply Maarit Johanna tiistai, syyskuu 30, 2014 at 13:05

    Mullaki on tämä työn alla! En jotenki ihmetellyt että sanoit jäätelöt voittaa pääruuat :p

    • Reply Katja tiistai, syyskuu 30, 2014 at 13:12

      Eikun ottamaan osaa haasteeseen! 😀
      Hehhe se nyt ei varmastikaan ollut kellekään mua yhtään tuntevalle yllätys 😉

  • Reply satuvw torstai, lokakuu 2, 2014 at 11:55

    Hah, tuo ei tullut yllätyksenä että sinulle maistuvat jälkiruuat!! 🙂 Tämä on ollut tosi kiva haaste, vaikka itseltäni se on vielä ainakin tekemättä. Meillä kanssa kulkeutuu matkoilta kotiin mukaan ruokaa, vaikka juuri nuo maustepussit jäävät usein kaapin perälle odottamaan kokkaajaa…

    • Reply Katja torstai, lokakuu 2, 2014 at 19:42

      Vielä ehtii ottaa osaa haasteeseen 😉
      Ruoka tuntuu aina jotenkin ”järkevälle” tuliaiselle. Jotenkin se on jo todettu että kaikki pieni ja sievä jää pölyttymään aina vain hyllyille, mutta karkit, mausteet ja teet ovat aina tulleet suoraan käyttöön kotona. : ) Tai ainakin silloin kun on aikaa panostaa ja kokkailla ; D

    • Reply Katja torstai, lokakuu 2, 2014 at 19:42

      Vielä ehtii ottaa osaa haasteeseen 😉
      Ruoka tuntuu aina jotenkin ”järkevälle” tuliaiselle. Jotenkin se on jo todettu että kaikki pieni ja sievä jää pölyttymään aina vain hyllyille, mutta karkit, mausteet ja teet ovat aina tulleet suoraan käyttöön kotona. : ) Tai ainakin silloin kun on aikaa panostaa ja kokkailla ; D

    • Reply Katja torstai, lokakuu 2, 2014 at 19:42

      Vielä ehtii ottaa osaa haasteeseen 😉
      Ruoka tuntuu aina jotenkin ”järkevälle” tuliaiselle. Jotenkin se on jo todettu että kaikki pieni ja sievä jää pölyttymään aina vain hyllyille, mutta karkit, mausteet ja teet ovat aina tulleet suoraan käyttöön kotona. : ) Tai ainakin silloin kun on aikaa panostaa ja kokkailla ; D

  • Reply Velma torstai, lokakuu 2, 2014 at 18:01

    Jäätelö rules tosiaankin! Mitä tuossa viimeisen kuvan alimmaisessa pussissa on, jotain karkkeja vai häh? Ne näyttää ihan joltain värikkäiltä pikkukiviltä. 😀

  • Leave a Reply