Ystäväni oli löytänyt Instagramin kautta superfoodkahvilan, jota oli ihan pakko mennä testaamaan. Ilman häntä tämä ihastuttava paikka olisi varmaan jäänyt huomaamatta. Citizen Gardenissa on pieni kahvilaosa, jonka takana on puutarhaterassi.
Kahvilan etuosa.
Halusimme juoda kahvilassa machalattet, ja olimme uteliaita näkemään miten se tehdään. Paikan ystävällinen barista näytti meille miten syntyy machalatte mantelimaidolla. Hän lisäsi latteen myös hieman vaniljaa, sekä raastoi lopuksi päälle hieman sitruunankuorta. Machalattemme oli todella hyvä, siinä tuntui hieman mantelimaito, eikä macha tuntunut siinä liian kitkeränä. Eli hyvin lempeä machalatte:)
Talo tarjosi meille pienet kurkumalattet, jotka oli maustettu ihanasti:) Taidan ottaa tällaisen ensi kerralla. Macha-ja kurkumalatten lisäksi Citizen Gardenista saa myös punajuurilattea sekä aktivoidusta hiilestä tehtyä lattea.
Citizen Gardenin juomalista. Mehut ovat kylmäpuristettuja.
Citizen Gardenissa tehdään myös voileipiä, salaattikulhoja, smoothiekulhoja , chiavanukkaita ym. Paikka on ihanan rauhallinen, sillä monet kahvilat täälläpäin voivat olla aika meluisia.
Puutarhaterassin toinen puoli.
Kahvilasta terassille.
Montefiori Street 15, Tel Aviv