HeipÀ hei!
KÀvimme hyvÀn ystÀvÀni kanssa ennen joulua syömÀssÀ ihan kahdestaan ravintola Passiossa, joka sijaitsee HelsingissÀ, Kalevankadulla. TÀmÀ ystÀvÀn kanssa ollaan pidetty yhtÀ jo ihan ala-asteelta lÀhtien ja koska hÀn viettÀÀ synttÀriÀÀn 22.12. on meillÀ ollut aina tapana kÀydÀ syömÀssÀ tai vÀhintÀÀnkin lasillisella yhdessÀ joulun alla.
Muistan joskus vuosia sitten tÀmÀn ravintolan roikkuneen kÀrkisijoilla TripAdvisorissa ja olen siitÀ lÀhtien halunnut siellÀ kÀydÀ, mutta jostain syystÀ on tÀmÀ paikka jÀÀnyt tÀhÀn asti testaamatta. Niin, mistÀköhÀn syystÀ, heh? EhkÀ siksi, ettÀ meille on tullut viime vuodet lapsia niin tasaiseen tahtiin, ettei olla viitsitty koko perheen voimin kovin fiineihin paikkoihin lÀhteÀ. Ja silloin taas kun pÀÀsemme miehen kanssa ihan kahdestaan syömÀÀn valikoituu ravintolaksi yleensÀ joku aasialainen paikka (meidÀn molempien lemppari cuisine).
Nyt kuitenkin monen sattuman summana pÀÀdyimme ihan ex tempore testaamaan ravintola Passiota ja kokemus oli ainakin itselleni kaikin puolin positiivinen. Ravintola passiossa on tarjolla ainoastaan yllĂ€tysmenu, jonka voi valita joko kolmella (52âŹ) tai viidellĂ€ (74âŹ) ruokalajilla. Valitsimme tĂ€llĂ€ kertaa kolmen ruokalajin menun ja se riittikin erittĂ€in hyvin tĂ€yttĂ€mÀÀn vatsamme. Menuille olisi voinut tilata tietysti myös niitĂ€ varten suunnitellut juomapaketit, mutta me tyydyimme tĂ€llĂ€ kertaa alkumaljaan (kuohuvaa) ja lasillisiin valkoviiniĂ€ pÀÀruuan kanssa. Vaikka tilasimmekin tĂ€mĂ€n kolmen ruokalajin menun, pÀÀdyimme kuitenkin syömÀÀn viisi annosta, sillĂ€ menun alkuun tarjoiltiin keittiön tervehdys ja vielĂ€ pÀÀ- ja jĂ€lkiruuan vĂ€liin tarjoiltiin ”ylimÀÀrĂ€inen” vĂ€lijĂ€lkiruoka.

Raikas keittiön tervehdys hauesta

Alkuruoka oli tÀynnÀ makua

Ainoa moite pÀÀruuassa oli friteeratut perunapallerot, ne maistuivat mielestÀni vÀhÀn palaneelle

Puolukkainen ”vĂ€lijĂ€lkiruoka” oli mielestĂ€ni heittĂ€mĂ€llĂ€ parempi kuin seuraajansa

Palsternakasta ja pÀÀrynÀstÀ koostunut varsinainen jÀlkiruoka ei ihan vakuuttanut
Ruoka oli mielestĂ€ni erinomaista, en keksi menusta montaa negatiivista pointtia. Osa annoksista oli tietysti parempia kuin toiset, mutta nĂ€mĂ€hĂ€n nyt ovat niitĂ€ kuuluisia makuasioita. Esimerkiksi itse rakastin alkuruokaa, joka oli tehty hanhesta, hanhen maksasta ja sipulista, kun taas ystĂ€vĂ€ni ei edes pystynyt syömÀÀn omaansa loppuun, sillĂ€ hanhi ja hanhen maksa eivĂ€t vain olleet hĂ€nen juttunsa. ItsehĂ€n hyödyin tĂ€stĂ€ toki kovasti, sillĂ€ sain syödĂ€ myös hĂ€nen alkuruokansa đ Omaan makuuni taas vĂ€hiten maistuva annos oli viimeisin jĂ€lkiruoka. Olin odottanut menun pÀÀtteeksi jotain aivan tajunnan rĂ€jĂ€yttĂ€vÀÀ makuelĂ€mystĂ€, mutta valitettavasti palsternakan ympĂ€rille rakennettu jĂ€lkiruoka-annos ei vastannut odotuksiani. Kakku oli mielestĂ€ni hieman kuivaa ja kaikki jĂ€lkiruuan maut muutenkin vĂ€hĂ€n vaisuja. Sen sijaan hauesta valmistettu keittiöntervehdys, hanhi-alkuruoka, kuha-pÀÀruoka ja puolukka-vĂ€lijĂ€lkiruoka olivat erittĂ€in hyviĂ€.
Lopputulemani tĂ€stĂ€ ravintolakokemuksesta onkin seuraava: Passio Keittiö ja Barista saa erinomaista ruokaa ja suosittelen ravintolaa kaikille skandiruuan ystĂ€ville. Sen sijaan omaan makuuni ovat selvĂ€sti ne voimakkaammat maut, eli jos haluan erityisen ikimuistoisia makuelĂ€myksiĂ€, on varmempi pysyĂ€ siellĂ€ aasialaisen- tai sitten jonkin muun etnisen ruuan makumaailmassa đ
Maukasta viikonloppua kaikille!
<3 Heini