Suomen suurin matkablogiyhteisö
Browsing Tag

viikonloppu

Koti lapset Yleinen

Telttailua ja koira

13/07/2020

 

Viikonloppu vierähti telttaillessa ja uuden koiran tuloa valmistellessa. Noin viikko takaperin olimme ruokaostoksilla kun silmään osui teltta ja makuupussit suht koht halvalla, joten iskin kiinni, vaikka en olekkaan mikään teltta-ihminen. Bodom-järven murhat ovat palaneet niin aivooni lapsuudesta kun luin salaa “Poliisi kertoo” kirjoja vanhempieni kirjahyllystä ja sen kautta myös Bodom murhista. En ole telttaillut muuta kun kaverin takapihalla lapsuudessa ja se oli ihan tarpeeksi jännää minulle. Nyt kuitenkin jokin sai minut tunkemaan teltan ostoskärryihin. Perjantaina lähdimme sitten telttaretkelle tähän ihan lähelle ensimmäisenä kokeiluna ja meillä oli ihan mukavaa! Makuupussit tosin olivat liian ohuet Irlantilaisiin olosuhteisiin, joten aamuyöllä pakkauduimme autoon ja ajoimme kotiin nukkumaan, sillä teltassa palelemisesta ei tullut mitään. Makupussit vaihtoon, niin uskon että lähdemme uudemmallekkin telttaretkelle. Ei se ollut niin kamalaa kuin olin kuvitellut. Ja henkiin jäätiin.

 

 

Kerroinkin jo alkukeväästä että meille mahdollisesti tulee vanha kilpakoira viettämään eläkepäiviään jossain vaiheessa. Lauantaina se sitten tulla tupsahti. Meidän uusi koira on tällä hetkellä naapurissa miehen isällä tutustumassa paikkoihin ja hänen toiseen koiraan ja meille se tulee sitten lopullisesti varmaan viikon tai parin päästä. Koiran täytyy myös rauhassa tutustua tyttöön, sillä hän ei olekkaan aikaisemmin ollut lasten kanssa tekemisissä. Koira kuitenkin on todella kiltti ja me ollaan kaikki jo kavereita, mutta miehen isä, joka kuitenkin koirista tietää enemmän kuin minä, haluaa ottaa askeleen kerrallaan ja rauhoittaa tilanteen ja antaa koiralle aikaa tottua uuteen ympäristöönsä ennen kuin siitä tulee meille lemmikki.

 

 

Viikonloppu oli siis erilainen ja todella mukava. Jostain syystä se tuntui todella pitkältä, joten maanantai olikin tervetullut pitkästä aikaa! Tytöllä on tänään eskarin päättäjäiset jossa hän saa diplomin ja karkkipussin opettajilta, sekä tietenkin luokkakuva otetaan. En sitten tiedä kuinka monta tulee paikalle, mutta toivotaan että hän saa hyvät päättäjäiset kun eskarivuosi meni ihan pyllylleen Koronan vuoksi. Eli tässä maanantain raportti, ei muuta kun mukavaa alkanutta viikkoa!

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
ruoka Yleinen

Viikonlopun keväinen katkarapusalaatti

17/04/2020

 

orzo and shrimp

 

Viikonloppu melkein täällä ja voi pojat mikä keväinen ilma on ollut! Aurinko paistaa, ja olen saanut fiilistellä kunnolla laittamalla pihaa kevätkuntoon. Vappua tulossa ja ensi viikolla ajattelin jo tehdä testi-erän simaa. Katselin ajankulukseni myös vähän kevätinspiraatiota Jotexin-sivuilta, sieltä aina löytyy jotain kivaa. Irlantiin he eivät ikävä kyllä toimita, mutta saan kuitenkin vähän inspiraatiota että minkälaista saisi laitettua kun oma mileikuvitus ei aina pelitä.

Joka tapauksessa, asiaan! Halusin jakaa katkarapusalaatin ohjeen! Tapitan foodnetworkin ohjelmia tuntitolkulla, koska rakastan ruoanlaitto-ohjelmia. Niistä aina saa jotain uusia ideoita ja kokeilenkin aika usein reseptejä joita olen sieltä bongannut. Joskus ihan ohjeen mukaan, joskus vähän “freestylaten”. Tämä salaatti on todella hyvä kevätlounas, joten toivottavasti kokeilette myös! Alkuperäinen ohje on Ina Garten:in “Barefoot Contessa”- ohjelmasta.

Tämä myös toimii mainiosti makaroonista tehtynä ja katkarapujen tilalle voi laittaa kanaa.

 

Risoni Katkarapusalaatti

 

  • Suolaa

 

 

Keitä risoni ohjeiden mukaan. Sekoita sitruunan mehu ja oliiviöljy keskenään ja lisää risonin joukkoon. Sekoita katkaravut tilkan öljyä, suolan, ja pippurin kanssa. Laita katkaravut uunipellille ja paista 200 asteessa n 5 minuuttia. Pilko yrtit, punasipuli ja kevätsipuli ja heitä joukkoon. Lisää lopuksi kurkku (ilman siemeniä ja keskiosaa) sekä fetajuusto. Tarjoile esim. tuoreen leivän kanssa!

Mukavaa viikonloppua!

 

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
Koti Yleinen

Kaunista huomenta

09/09/2019

Photography of Green Grass Field

 

Viikonloppu taas tuli ja meni. Lauantaina oli vieraita käymässä ja vaikka kuinka väsyttää ja ei huvittaisi tavata ketään, aina jälkeenpäin energiatasot nousevat ja ajattelee että pitäisi tavata ystäviä useimmin. Mikään ei kohota, ainakaan minulla, energiaa kun toisten ihmisten tapaaminen, kunhan ovat oikeantyyppisiä ihmisiä. On myös olemassa energiarosvoja, tunnen pari sellaista ja kun tapaan heitä veto on täysin poissa. En osaa sanoa mikä heissä sen tekee, ihan mukavia ihmisiä kun ovat, mutta vaan heidän läsnäolo saa minut niin väsyneeksi. Outoa.

 

 

Sunnuntaina väsytti kyllä, mutta ihan itse aiheutetuista syistä. Viiniä meni muutama lasillinen ja koska en paljoa tarvitse, olin ihan loppu taas vaihteeksi. Sunnuntai menikin ihan filmejä katsoessa ja kokkaillessa. Tyttö on vähän vilustunut joten hän ei ollut moksiskaan että vietettiin leffapäivä. Illalla lähdettiin rannalle kävelemään, tällä kertaa kiviselle rannalle koska tyttö keräilee simpukoita ja kiviä, joten täältä löytyi yhtä sun toista ja taskut olivat pullollaan kun pääsimme kotiin.

 

 

Kerroinko muuten jo, että ostin auton? Olen ihan innoissani että pääsen vihdoin ajelemaan ihan silloin kun itseäni huvittaa. Olen ollut täysin riippuvainen miehestä, en siksi, ettenkö osaisi ajaa autoa, mutta siksi, että hänen auto on niin iso että sillä en suostu kerta kaikkiaan ajamaan. Nyt minulla on pikkuinen Audi A3 jolla pääsen huristelemaan. Vielä yritän kovasti totutella ajamaan “väärällä” puolen tietä ja vaihtamaan vaihteita vasemmalla kädellä, mutta kyllä se siitä.

 

 

Vielä sen verran, että eilen kun kokkasin pataruokaa ja hain porkkanoita pihalta niin huomasin että ne ovat hieman päässeet kasvamaan. Porkkanoita ei tarvinnut kun yhden sillä se oli melkein viinipullon kokoinen. En ole ennen nähnyt tämän kokoisia monsteri-porkkanoita mutta ne ovat kuitenkin edelleen makeita ja hyviä eikä ole menneet sellaiseksi kitkeriksi kuten porkkanat joskus ovat. Tässä kaikki tällä kertaa, ihan normi kuulumisia. Tällä viikolla alamme pakkailemaan ensi viikon matkaa varten, joten lisää tulevasta matkasta seuraavalla kerralla!

 

Mukavaa alkanutta viikkoa!

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
Koti Yleinen

Hyvää juhannusta!

21/06/2019

 

Hyvää juhannusta kaikille! Tänään juhlimme juhannusta ihan nauttimalla hyvästä ruoasta ja todennäköisesti töitten jälkeen lähdemme taas Cork:iin ja sairaalaan. Pampa pääsee kotiin tänään tai viimeistään huomenna, joten toivotavasti saadaan Pampa kotiin jo tällä reissulla. Olemme siivonneet hänen taloa viikolla jotta kaikki on valmista kun hän tulee kotiin, ja yllätyksenä olemme laittaneet makuuhuoneen tip top kuntoon. Sänky on pedattu uusilla lakanoilla ja tyttö keräsi kukkia yöpöydälle.

 

 

Kukista puheen ollen, ne pari päivää kun olimme poissa oli tarpeeksi pitkä aika, että kaikki kukat oli nuupahtanut pihassa, kasvihuoneesta puhumattakaan. Täällä on siis valtava elvyytysprojekti meneillään kun yritetään saada kukkia henkiin taas. En sitten tiedä oliko täällä hellettä vai miten ne niin oli ehtineet kuivahtaa, mutta maata pitkin lötköttävät.

 

lojrom-pizza

 

 

Ruoaksi illalla meillä on aika kalapitoista meininkiä, ajateltiin grillata lohta ja tehdä joku salaatti, uuniperunat ja skagen-mössö, sekä kuvassa näkyvä “pizza” jossa kermaviiliä, punasipulia ja mätiä. Helppoa ja hyvää. Mätiä en ole kaupoissa vielä nähnyt mutta kalatiskiltä saa ihan kalakauppiaalta. Jälkkäriksi on mansikka-juustokakku. Totta kai taas kerätään seitsämän kukkaa tyynyn alle perinteen mukaisesti ja siinnä se juhannus sitten taas onkin. Juhannus ei ole välttämättä koskaan ollut mikään kohokohta ja menee usein huomaamatta. Sitten alkaakin kunnon loman odotus, kuukauden päästä pääsemme Turkkiin ja lämpöön, sää täällä on ollut koko kesän tasaisesti 15 astetta. Juhannussää on siis ihan niinkun pitää- kylmää ja sateista. 🙂

 

Oikein hyvää juhannusta kaikille!

 

 

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail