Pääsiäisen suosikkipiirakka

Nyt on ollut kyllä hankaluuksia kirjoittaa mitään tänne blogin puolelle. Inspiraation ja keskittymisen puutetta huomaan myös opiskeluiden osalta. Vaikka nyt olisi aikaa enemmän, on keskittyminen täysin tipotiessään ja etenkin kirjoittaminen tuntuu niin vaikealta. Halusin kuitenkin katkaista tämän kirjoittamattomuuden ja jakaa pääsiäistä ja kindermunien kulta-aikaa silmällä pitäen kinderpiirakan reseptin. Tällä samalla ohjeella olen tehnyt kinderpiirakkaa monta kertaa, mutta tällä kertaa kun ei voitu kutsua vieraita, päätin puolittaa reseptin ja tein sen piirakkavuokaan.

Reseptinä olen käyttänyt tätä Tarun taikakakut blogista löytyvää reseptiä. Puolitin reseptin ja paistoin piirakkavuuassa noin 20 minuuttia. Tätä suosittelen ehdottomasti kokeilemaan😋💛

Toivottavati olet pysynyt terveenä ja uusi arki on lähtenyt rullaamaan mahdollisimman mutkattomattomasti. Itsellä ainakin matkakuume on kasvanut kasvamistaan, joten varmasti tulen kirjoittelemaan matkahaaveista ja pieni Monacon postauskin jäi julkaisematta, joten sekin on tulossa😊

Tilanteesta huolimatta haluan toivottaa ihanaa pääsiäistä💜🐥🌸 #stayhome #staysafe

3 x herkkua pääsiäiseen

Netti on pullollaan ihania reseptejä pääsiäiseen ja haluaisin testata niistä kaikkia! Suklaa ja sitruuna on ihan suosikkejani ja ne toistuvat juurikin pääsiäisen leivonnassa. Yleensä pääsiäisenä olen leiponut raikkaan sitruunapiirakan, mutta tänä vuonna halusin tehdä jotain muuta. Loistava sitruunapiirakan resepti löytyy esimerkiksi Kinuskikissalta.

Rakastan porkkanakakkua ja löydettyäni tämän reseptin Annin Uunissa-sivuilta, oli sitä pakko päästä testaamaan. Ja täytyy sanoa, että resepti oli nimensä veroinen. Kannattaa ehdottomasti testata😊

K-ruoka lehdessä oli ohje tähän ihanaan pääsiäissuklaaseen. Lisäksi näin samantyylisen suklaaohjeen myös Kokit-ja Potit-blogissa. Minä tein valkosuklaamarmoroidun suklaan hedelmäkarkeilla ja strösseleillä ja maitosuklaaversion strösseleillä. Nämä oli varsinkin lasten suosikkeja vaikka sulivatkin nopeasti sormiin, koska en temperoinut suklaata.

Halusin tehdä myös jotain suolaista ja mieleni teki voileipäkakkua. Tein täytteen kalkkunameetvurstista, paprikasta, valkosipulituorejuustosta ja ranskankermasta. Leipänä käytin paahtoleipää, jonka kostutin maidolla. Koristelut pidin pääsiäisen kunniaksi kelta-vihreänä.

Pääsiäisenä olisi myös tarkoitus käynnistää grillikausi ystävien luona ja mies lupasi tehdä joku päivä parsarisottoa. Mutta nyt on ollut kyllä niin ruokapitoista materiaalia, että seuraavaksi sitten jotain muuta😄

🐥🌸🐰 Ihanaa ja herkullista pääsiäistä 🐰🌸🐥