All Posts By

Martina

Elä enemmän Hyvinkäällä

Yhteistyössä Hotel Sveitsi, SeikkailuSveitsi ja Beauty Spa Sveitsi.

Hyvinkään voisi lukea samaan ei-niin-kiinnostavien matkakohteiden joukkoon kuin Keravan ja Varkaudenkin, jotka kuitenkin ennakkoluuloista poiketen ovat osoittautuneet varsin mukaviksi ja monipuolisiksi matkakohteiksi. Me olemme reissanneet Hyvinkäälle aiemmin vain sairaalaan. Sairaalan lisäksi sanasta Hyvinkää tulee monelle mieleen Hyvinkään ampumistapaus vuonna 2012. Ei kovin mairittelevia mielikuvia Hyvinkäästä.

Vaan tiesittekö että Hyvinkäällä voi muun muassa yöpyä tyylikkäässä sviitissä, ylittää itsensä seikkailupuistossa, herkutella hyvässä ravintolassa, juoda viiniä elokuvissa, yrittää selviytyä ulos pakohuonepelistä, leikkiä etelän matkaa uima-altaalla, istua aperol spritzillä viihtyisällä terassilla ja hemmotella itseään kauneushoitolassa. Mikä parasta, kaikki tämä löytyy samasta paikasta Hyvinkään Sveitsin alueelta.

Hyvinkäästä tulikin hetkessä kiinnostava matkakohde ja niin päätimme lähteä sinne vuorokauden mittaiselle minilomalle. Kaikkea emme mitenkään ehtineet siinä ajassa testata, mutta kokosimme meidän näköisemme loman valitsemalla mielestämme parhaat palat Hotel Sveitsin ympäristön kattavasta aktiviteettitarjonnasta. Mitä kaikkea sinä sisällyttäisit omaan Hyvinkään reissuusi?
Continue Reading

Tallinna – 3 parasta olutbaaria

Olemme tykästyneet viime aikoina entistä enemmän oluen maisteluun, kiitos räjähdysmäisesti kasvaneen pienpanimo-olutbuumin ja yleisen oluttietämyksen lisääntymisen. Kaukana ovat ne ajat kun lipitettiin siideriä ja lonkeroa. Enää ei maistu, nyt sen täytyy olla olutta.

Kohteena Maailma -blogin Ramin, hänen tämän postauksensa ja viime vuoden PING Helsingissä käydyn pienen olutkeskustelun innoittamina oli taannoisen Tallinnan matkamme yhtenä teemana olut ja kaupungin olutbaarit. Pakkohan Ramin kehumia olutravintoloita oli päästä testaamaan! Suosittelen samaa sinullekin. Tässä on meidän kolme suosikkiamme. Kaikista niistä saa myös erinomaista purtavaa. Ramin postauksesta löydät muutaman paikan lisää jos tuntuu ettei kolme riitä mihinkään.
Continue Reading

Parhaat risotot – 8 herkullista reseptiä

“Sanoinko mä jo että sä teet hyvää risottoa?” tokaisi Henkka eräänä päivänä kauan sitten, kun haarukoimme sohvapöytämme ääressä jälleen yhtä väsäämääni risottoa. Siitä tuli tosi hyvä mieli, varsinkin kun pidän kovasti risoton kiireettömästä keittelystä ja omasta mielestänikin tekemäni risotot ovat olleet ihan onnistuneita.

Hyvään risottoon tarvitaan ehdottomasti kunnon risottoriisiä, sillä risotto ei ole, niin kuin valitettavan yleisesti luullaan, yhtä kuin koulun riisi-herne-maissi-paprika-broilerisuikalemössö. Myös loraus viiniä on mielestäni ehdoton risoton maustaja, ja tottakai, mitä parempilaatuisista raaka-aineista risoton tekee, sitä herkullisempi on lopputulos. Eikä voin ja parmesaanin kanssa kannata kitsastella. Sen kerran kun risottoa tekee, kannattaa siitä tehdä hyvää.

Blogin arkistoihin on kertynyt jo hurjan monta ihanaa risottoreseptiä ja onpa kaikkien aikojen ehdottomasti suosituimman postauksemme aiheenakin risotto. Tässä siis koottuna kaikki parhaat risottoreseptimme. Mikä on sinun lempparisi?
Continue Reading

12 kysymystä ruoasta

Se oli yksi niistä harvoista hetkistä kun molemmat lapset nukkuivat ja voin olla ihan vaan itsekseni ajatusteni kanssa. Edessäni oli kuppi kahvia ja melkein loppuun saakka luettu Glorian Ruoka & Viini -lehti. Viimeisellä sivulla oli haastattelu Anna Perhosta, jossa ideana oli jatkaa ruoka-aiheisia lauseita. Siitä se ajatus sitten lähti ja yhtäkkiä löysin itseni naputtamasta omia vastauksiani ylös puhelimen muistiin. Oli yllättävän hauskaa ja yllättävän vaikeaa jatkaa näinkin yksinkertaisia lauseita. Kokeile vaikka! Tässä minun vastaukseni:
Continue Reading

Täydellinen päivä Savonlinnassa

Savonlinna on ollut viime aikoina suosittu matkakohde enkä yhtään ihmettele miksi. Mekin vierailimme viime kesänä aurinkoisessa Savonlinnassa, joka hemmotteli meitä niin upeilla ruoilla, maisemilla kuin ystävällisellä savolaisella letkeydelläänkin.

En voi luvata sinulle yhtä täydellistä kesäsäätä, yhtä täydellistä auringonlaskua ja yhtä täydellistä kesätunnelmaa kuin mitä me koimme Savonlinnassa, mutta täydellisen päiväohjelman Savonlinnaan voin luvata. Joko mennään?
Continue Reading

Trifle – Näyttävä kerrosherkku Englannista

Alan olla sitä mieltä, että englantilaista keittiötä haukutaan ihan suotta. Olen itsekin ollut hyvin skeptinen englantilaista ruokakulttuuria kohtaan ja olen sitä osin vieläkin, mutta täytyy myöntää, että löytyy englantilaisesta keittiöstä todellisia helmiäkin. Viime aikoina trendikkääksi noussut Fish and Chips on hyvä esimerkki tällaisesta helmestä, puhumattakaan upeasta Beef Wellingtonista. Myös English Breakfastille on paikkansa ja Briteistä meillekin rantautunutta iltapäiväteekonseptia skonsseineen suorastaan rakastan.

Jälkkäripuolelta lemppariksemme on noussut trifle (jota en suostu kutsumaan suomennetulla nimellä triffeli), jota olemme tehneet useaan otteeseen. Marjainen trifle on kesäherkku parhaimmillaan ja kepeydessään ehdoton lempparini. Triflejä on monenlaisia eikä marjainen versiomme ole ihan se autenttisin, mutta uskallan väittää että paras se on, tai ainakin parhaasta päästä.

Pidämme triflestä niin paljon, että teimme sitä jopa pikkubloggaajan ensimmäisille syntymäpäiville kakun sijaan. Joku taisi ihmetellä miksi syntymäpäivillä ei ole kakkua, mutta trifleä maistettuaan kaikki olivat tyytyväisiä valintaamme. Kun pikkuinen on vähän isompi ja ymmärtää kakun ja kynttilöiden päälle, niin toki ne hänelle silloin suodaan. Niin kauan kun me saamme päättää, syödään meillä niitä herkkuja, joista pidämme itse eniten. Tällä kertaa se oli trifleä.
Continue Reading

Rennosti Ruotsiin – Reissuromantiikkaa Saaristomerellä

Kaupallinen yhteistyö Finnlines ja Rantapallo.

Ihastuimme viime syksynä rentoon laivamatkailuun kun suuntasimme Finnlinesin kyydillä Saksaan ruoka- ja viinimatkalle. Kiireetön laivamatka sopii täydellisesti autoilevalle perheellemme ja Finnlinesin laivojen rouhea mutta viihtyisä tunnelma merimatkustamisen romantiikkaan mieltyneelle luonteelleni. Tunnetun Helsinki-Travemünde -reitin lisäksi Finnlinesin kyydillä pääsee Tukholmasta kivenheiton päässä sijaitsevaan Kapellskäriin, mikä avaa uusia maisemia ja mahdollisuuksia automatkailuun Euroopassa.
Continue Reading

Ruokavinkkejä Roomaan – Mitä ja missä syödä?

Rooma on upea ruokamatkakohde, kuten mielestäni Italia aina on, mutta Roomassa jos jossain kannattaa nähdä hieman vaivaa ravintolavalinnan eteen, sillä tarjontaa on monenlaista ja turistien suosimissa paikoissa maksat helposti ylihintaa huonosta sapuskasta. Parhaisiin ravintoloihin on myös hyvä tehdä pöytävaraus etukäteen vaikka jo kotoa käsin, jotta varmistat pääsysi ravintolaan. Enkä tarkoita parhailla ravintoloilla nyt hienoimpia ja kalliimpia, vaan hinta-laatusuhteeltaan parhaita paikkoja, joista saa erinomaista ruokaa hyvään hintaan.

Keräsin tähän sekä parhaat ruoat, joita Roomassa kannattaa maistaa, että meidän Rooman reissujen aikana löytämämme lempiravintolat, joista löytyy jotakin niin budjettimatkailijoille kuin luksusta kaipaavillekin ja kaikille siltä väliltä. Ota tästä vinkit talteen ja kerro ihmeessä myös omat Rooman ruokalempparisi kommenttiosiossa.
Continue Reading