Monthly Archives

kesäkuu 2018

Rennosti Ruotsiin – Reissuromantiikkaa Saaristomerellä

Kaupallinen yhteistyö Finnlines ja Rantapallo.

Ihastuimme viime syksynä rentoon laivamatkailuun kun suuntasimme Finnlinesin kyydillä Saksaan ruoka- ja viinimatkalle. Kiireetön laivamatka sopii täydellisesti autoilevalle perheellemme ja Finnlinesin laivojen rouhea mutta viihtyisä tunnelma merimatkustamisen romantiikkaan mieltyneelle luonteelleni. Tunnetun Helsinki-Travemünde -reitin lisäksi Finnlinesin kyydillä pääsee Tukholmasta kivenheiton päässä sijaitsevaan Kapellskäriin, mikä avaa uusia maisemia ja mahdollisuuksia automatkailuun Euroopassa.
Continue Reading

Ruokavinkkejä Roomaan – Mitä ja missä syödä?

Rooma on upea ruokamatkakohde, kuten mielestäni Italia aina on, mutta Roomassa jos jossain kannattaa nähdä hieman vaivaa ravintolavalinnan eteen, sillä tarjontaa on monenlaista ja turistien suosimissa paikoissa maksat helposti ylihintaa huonosta sapuskasta. Parhaisiin ravintoloihin on myös hyvä tehdä pöytävaraus etukäteen vaikka jo kotoa käsin, jotta varmistat pääsysi ravintolaan. Enkä tarkoita parhailla ravintoloilla nyt hienoimpia ja kalliimpia, vaan hinta-laatusuhteeltaan parhaita paikkoja, joista saa erinomaista ruokaa hyvään hintaan.

Keräsin tähän sekä parhaat ruoat, joita Roomassa kannattaa maistaa, että meidän Rooman reissujen aikana löytämämme lempiravintolat, joista löytyy jotakin niin budjettimatkailijoille kuin luksusta kaipaavillekin ja kaikille siltä väliltä. Ota tästä vinkit talteen ja kerro ihmeessä myös omat Rooman ruokalempparisi kommenttiosiossa.
Continue Reading

Miekankosken kahvila ja muut taukopaikat – Vaihtoehto ABC:lle

Automatkailimme viime kesänä paljon kotimaassa ja koska mukana oli myös pikkubloggaaja ja raskausmaha, oli tienvarsien taukopaikat kovassa käytössä. En kiellä sitä, että ABC on usein helpoin vaihtoehto. ABC-ketjun taukopaikat löytyvät helposti, ovat aina samanlaisia (hyvässä ja pahassa) ja ne ovat pelastaneet meidätkin muutamalta nälkäkiukulta. Aloimme silti kaivata pian jotain ihan muuta.

Kaipasimme pieniä kotikutoisia taukopaikkoja ketjupaikkojen sijaan. Kannatamme mielellämme pienyrittäjiä ja nautiskelemme omatekoisista leivonnaisista, persoonallisista taukopaikoista ja kivoista maisemista, vaikka ne olisivatkin pienen tai vähän isommankin päätieltä tehdyn koukkauksen takana. Lopulta otimme ihan asiaksemme etsiä vaihtoehtoja ABC:lle ja Suomen ihanimpien taukopaikkojen metsästys jatkuu edelleen. Ilmianna oma suosikkisi kommenttiboksiin!
Continue Reading

Pappa al pomodoro – Tomaattikeitto Italiasta

Olen himoinnut molempien raskauksieni aikana kasvisruokaa. Pidän normaalisti paljon lihasta, mutta raskausaikana on ollut ihan normaalia, että tilaan ravintolassa tomaattikeiton tai kasvispizzan. Eikä siinä mitään, hyvähän se on, että on tullut syötyä kasviksia.

Olen kehitellyt ja testaillut myös kotona paljon kasvisreseptejä. Jo pitkään ajatuksenani on ollut kokata kaikkien italialaisten lasten lempparia pappa al pomodoroa eli leivällä sakeutettua tomaattikeittoa. Minun versiossani oikaistaan tölkkitomaateilla ja haetaan runsaasti makua salottisipulilla, valkosipulilla ja basilikalla. Ja kuten aina tomaattiruokien kohdalla, laitan sekaan myös ripauksen sokeria ja lorauksen balsamiviinietikkaa. Ilman niitä tuntuu kuin mausta puuttuisi jotain. Kokeile vaikka!
Continue Reading