Monthly Archives

syyskuu 2016

Kuohuvaa perjantai-iltana – Vauvan nimijuhlat

Kirkas sunnuntaipäivä, pappi, pöytä jossa kastemalja ja kynttilä, pitkä valkea kastemekko, virsi ja virallisen osuuden jälkeen kakkukahvit. Kieltämättä ristiäiset on usein kaunis tilaisuus, mutta entä jos perinteiset kirkolliset menot ei tunnu kuitenkaan ihan omalta? Entä jos haluammekin juhlia vauvan nimeä tavalla, joka on meidän mielestä oikeampi, juhlavampi ja kaikin tavoin enemmän meidän perheen näköinen?

Me, kuten niin monet muutkin vanhemmat nykyään, päätimme tuulettaa perinteitä ja tehdä pikkubloggaajan nimijuhlista omannäköiset. Vaihdoimme sunnuntain kakkukahvit perjantai-iltaan ja kuohuvaan, sillä se on meidän mielestämme juuri oikea tapa juhlia rakkaan lapsemme nimeä.
Continue Reading

Skeppsholmen, Tukholma

Gamla Stan ja Djurgården lienevät tuttuja kaikille Tukholman kävijöille, mutta oletko koskaan vieraillut niiden väliin jäävällä Skeppsholmenilla? Pienehköltä saarelta ja sinne johtavalta sillalta saa upeita merellisiä kuvia Tukholmasta ja kuvauspaikkojen houkuttelemina mekin suuntasimme kohti Skeppsholmenia.

Maisemat Kungsträdgårdenilta Skeppsholmenille käveltäessä ovat kieltämättä aika kivat. Gamla Stan näkyy oikealla puolella ja näyttävä hotellilaiva odottaa sillan yli päästyä heti oikealla. Meri on kaikkialla läsnä.

Saarella on myös Moderna Museet ja erilaisia taideteoksia voi ihailla saaren puistoalueillakin. Tai no ihailla ja ihailla, siitä voidaan olla montaa mieltä.. Minä käyttäisin sanaa ihmetellä taideteoksia.
Continue Reading

Bloggaaja synnyttämässä

Heinäkuinen aamu klo 6.30. Herätyskello soi hyvissä ajoin ennen sairaalaan lähtöä, jotta ehdin linkittää Instagram Travel Thursday – postauksen ennen sairaalaan lähtöä. Raskaus on nyt päivän yliaikainen ja synnytys käynnistetään, mutta blogihommat pitää tehdä ensin.

Sairaalassa köllöttelen hetken käyrillä kunnes saan ensimmäisen lääkkeen. Samalla on hyvä selailla somea. Instagramin päivitin jo matkalla sairaalaan. Kun saan luvan nousta ylös lähdemme tutustumaan viikonloppureissumme matkakohteeseen kuin kunnon matkabloggaajat ainakin.
Continue Reading

Ranskalainen hernelisuke

Aina kun julkaisemme tällaisen helpon lisukereseptin, mietimme onko se postauksen arvoinen. Joka kerta olemme kuitenkin saaneet todeta, että epäröinti on turhaa. Juuri tällaisia reseptejä kaivataan. Helppoja ja nopeita lisukkeita arkeen. Ei sen tarvitse aina olla niin monimutkaista. Tässä siis vaihtelua ihan siihen perusarkiruokaan ranskalaisen hernelisukkeen muodossa. Olkaa hyvät!

Continue Reading

Hyvää porosta – 7 herkullista pororeseptiä

Kun muutimme uuteen kotiimme ostimme pakastimeen puolikkaan poron. Siitä riittäisi kokattavaa pitkäksi aikaa ja into ruoanlaittoon olikin kova, kun pääsimme vihdoin ihanaan isoon uuteen keittiöömme touhuamaan. Pororuokia tulikin tehtyä paljon. Oli käristystä, pulled poroa, sisäfilettä, ulkofilettä ja paahdettuja luita. Ihan tässä mietin pitäisikö taas ostaa poronlihaa pakastimeen, mutta voi olla, ettei vauvavuotena tule laitettua ruokaa niin suurella innolla kuin ensimmäisenä vuotena uudessa kodissa.

Omia tekeleitään ei pitäisi moittia, mutta ihan vähän minua kyllä häiritsee näiden postausten kuvien laatu, vaikkei kuvat olekaan edes kovin vanhoja (sieltä vasta hirveitä kuvia löytyykin!). Olemme päivittäneet kuvauskalustoa ja oppineet sekä paremmiksi kuvaajiksi, että paremmiksi kuvankäsittelijöiksi, ja nykyisellä osaamisella moni asia kuvissa pistää silmään.

Ei anneta sen kuitenkaan häiritä, sillä maku näissä ruoissa on enemmän kuin kohdallaan ja halusin ehdottomasti koota kaikki pororeseptimme yhteen postaukseen. Kotimaista poronlihaa kun ei voi koskaan hehkuttaa liikaa. Tässä siis seitsemän parasta pororeseptiämme, olkaa hyvät!
Continue Reading

Cafe Postres, Porvoo

Loppukesän päivä Porvoossa. Vanhoilla mukulakivikaduilla kulkee lähinnä ulkomaalaisia turisteja ja lounastauolla olevia paikallisia. Koulut ovat jo alkaneet ja suurin osa suomalaisista on palannut työpaikoilleen. Sitten ollaan me, joita arjen alkaminen ei tänä vuonna koske. Minä ja vaunuissa nukkuva vauva. Ja toki mukana on myös viimeistä kesälomapäiväänsä viettävä Henkka. Porvoossa paistaa aurinko, mutta taivaanrannasta kohoavat tummat pilvet kehottavat etsiytymään sisätiloihin. Kohta sataa ja paljon.

Olemme juuri nauttineet aamiaisen Zum Beispielissa ja sen päälle maistuisi vielä jokin makea herkku. Kahviakin voitaisiin vielä nautiskella kupilliset, sillä meillä on koko päivä aikaa nauttia kiireettömästä loppukesän päivästä. Sillä sipuli -blogissa oli kehuttu Cafe Postresin tarte tatinia siihen malliin, että herkkua oli pakko päästä maistamaan. Niinpä astelemme kahvilan ovesta sisään.

Continue Reading

Ca’ Monti – Vuosipäivän illallinen Italiassa

Syyskuun 11. päivä on tärkeä päivämäärä. Enkä puhu nyt vuoden 2001 terroriteoista, vaan vuodesta 2008, jolloin seisoin 11.9. hyvissä ajoin ennen kello kuudeksi sovittuja treffejä Cantina Westin edessä. Odotin netissä tapaamaani miestä saapuvaksi ja jännitti ihan pirusti.

Vuoden päästä eli 11.9.2009 seisoin taas Cantina Westin edessä samaa miestä odottaen. Olimme seurustelleet vuoden ja juhlimme sitä ensitreffipaikassamme. Vuosipäivän juhlimisesta tuli nopeasti tärkeä perinne ja olemme viettäneet sitä joka vuosi eri kaupungissa. Niin, tuo mies jota odotin, oli tietysti Henkka.
Continue Reading

Paahdettu parsakaali – Helppo kasvislisuke

Helpoille kasvislisukkeille on aina tarvetta, eikö? Me valmistimme eräänä päivänä naudanpihvin ja lohkoperunoiden kaveriksi paahdettua parsakaalia, joka maustettiin valkosipulilla ja sitruunalla. Lopputulos oli niin herkullinen, että olisin voinut napsia parsakaaleja kuin sipsejä.

Itseasiassa paahdetut parsakaalit toivat hieman mieleen lehtikaalisipsit, etenkin kun parsakaalien antoi hieman kärähtää uunissa. Rapeaksi paahtuneet parsakaalit voi viimeistellä halutessaan parmesaanilla, mutta hyvältä ne maistuvat ilman juustoakin. Kovin kauniilla ulkonäöllä tätä lisuketta ei sen sijaan ole siunattu, mutta makuhan on tärkeintä.
Continue Reading