Monthly Archives

maaliskuu 2016

Frans & Amélien simpukkaperjantai

Helsingin uusimmassa ranskalaisbistrossa tarjoillaan joka perjantai tuoreita simpukoita ja kun kutsu kävi simpukkakattilan ääreen, riensimme tietysti innoissamme paikalle. Höyryävä kattilallinen sinisimpukoita vie minut aina ajatuksissani Välimerelle ja simpukoiden kanssa näpertäessä on kiva muistella menneitä matkoja ihan täällä kotimaan keväässäkin.

Ranskalainen bistrotunnelma toivotti meidät heti tervetulleiksi kun astelimme sisään uudistuneeseen Frans & Amélieen, joka tunnettiin ennen nimellä Fransmanni. Meidät ohjattiin ihanaan pöytään, jota reunustivat mukavat sohvat. Pöydällä oli ruusuja sekä kynttilä ja olomme oli heti todella tervetullut.
Continue Reading

Tapas Bar 52, Lissabon

Ensimmäinen päivä Lissabonissa oli ollut pitkä. Aamun ensimmäiselle lennolle oli herätty epäinhimillisen aikaisin ja matkainnostuksesta johtuen koneessa nukkuminen ei ottanut onnistuakseen. Olimme tutkineet koko päivän kaupunkia ja tiedostimme, että uni saattaa tulla varhain. Niinpä menimme illallisellekin hyvissä ajoin, sillä mikään ei ole inhottavampaa kuin kiinni lurpsuvat silmät kesken ruokailun.

Paikalliset nauttivat illallista myöhempään kuin mihin Suomessa on totuttu, mutta eräs tapas-paikka oli jo auki. Sen terassilla istui iloisia ihmisiä aperitiivilla muutamaa tapasta maistellen, mutta me päätimme koostaa koko illallisemme tapaksista. Siispä pöytä täyteen ruokaa!
Continue Reading

WordDive-arvonnan voittaja

WordDive-arvonnan voittaja on nyt selvillä ja arpaonni suosi tällä kertaa nimimerkkiä Maarit! Onnittelut voittajalle! Olen lähettänyt Maaritille sähköpostilla ohjeet miten lunastaa 6 kuukauden opiskelulisenssi.

Jos arpaonni ei tällä kertaa suosinut, mutta haluat silti opiskella uutta kieltä tai kerrata vanhaa helposti omien aikataulujesi mukaan netissä, niin klikkaa itsesi tänne:

Kivoja opiskeluhetkiä ja kiitos kaikille arvontaan osallistuneille!

Chjokon Chocolate High Tea, Helsinki

Pienen suklaapuodin pöydille on katettu valmiiksi houkuttelevan näköiset kerrostarjottimet, iso pullollinen vettä ja hieman mehua. Tiskille kerrotaan maksamisen yhteydessä halutaanko herkkujen kanssa juoda kahvia vai teetä ja pian pöytään kannetaan pyydetty juoma. Tunnelma pienessä suklaapuodissa on kotoisa ja lämmin.

Suurimman huomion varastaa pöydässä komeileva kerrostarjotin täynnä herkkuja. Alimmalla kerroksella on muutama suolainen naposteltava, joista etenkin minicroissantit maistuvat ihanalta ja vievät ajatuksemme välittömästi takaisin Nizzaan, jossa vietimme taannoin hauskan pitkän viikonlopun. Kerrostarjottimen ylimmällä kerroksella on samoja konvehteja kuin puodin vitriinissä on myytävänä ja keskimmäiseltä kerrokselta löytyy muuta makeaa, kuten värikkäitä macaronseja, suklaakakkua ja keksiä. Nam, käydään kimppuun!
Continue Reading

Panzanella

Tomaattinen leipäsalaatti panzanella ei kuulosta äkkiseltään ihan lemppariruoalta noin niin kuin vehnäleipää välttelevän tomaattiallergikon korviin. Ehkä sen takia toscanalaista perinnereseptiä ei ole tullut kokeiltua aiemmin, vaikka käsite panzanella onkin ollut jo tuttu jo iät ja ajat.

Vaan auta armias kun eteeni kannettiin annos panzanellaa keittiöntervehdyksenä Chiantin majapaikassamme. Leipäsalaatti vei kielen mennessään. Nam, tämähän on ihan sairaan hyvää!
Continue Reading

Kielitaito matkoilla

Köröttelemme pienellä vuokra-Smartillamme ylös pitkin Toscanan vuoristoa. Päämäärämme Castelnuovo di Garfagnana on vielä pitkän matkan päässä kun bensavalo syttyy. Olemme hieman hämmennyksissä, sillä vuokraamosta sanottiin, ettei bensamittariin ole luottamista ja tankkikin on täynnä, vaikka mittari näytti jo vuokraamon pihassa muuta. Takaraivossani kolkuttaa kuitenkin tieto italialaisten tavasta hoitaa asioita, enkä uskalla luottaa vuokraamon virkailijan sanoihin.

Etsimme katseellamme bensa-asemaa, mutta sellaista ei näy. Huolestun entistä enemmän ajatellessani, että matkamme tyssää keskelle vuoristoa bensan loppuessa. Pysäytämme auton tien sivuun ja lähdemme etsimään apua. Törmäämme paikalliseen raksamieheen, joka ei osaa englantia, mutta jolle saan puutteellisella italian kielen taidollani jotenkin asiamme selitettyä ja ymmärrämme miehen vastauksenkin.

Continue Reading

Cascais, Portugali

Paikallisjuna puksuttaa Lissabonin Cais do Sodren asemalta joen vartta pitkin länteen kohti avomerta. Saavumme vajaassa tunnissa Portugalin rivieralle Cascaisiin. Astumme ulos junasta ja kävelemme kohti rantaa. Paikka on kuin rakennettu turisteille. Kävelykatujen varret ovat täynnä kuppiloita, terasseja ja kauppoja. Niiden takana pitkät hiekkarannat levittäytyvät lähes koko rannan pituudelta. Mikäs täällä on kesäpäivää viettäessä.
Continue Reading

Keväinen iltapäivätee

Eräänä aamuna se taas iski aivan yllättäen. Talven selkä taittui ja ilmassa tuoksui kevät. Tiedättekö sen tunteen kun jostain vaan tietää, että kevät on lähellä? Maassa on vielä lunta ja kaikki näyttää samalta kuin eilenkin, mutta jokin on silti toisin. Ilmassa on lupaus tulevasta keväästä ja yhtäkkiä koko maailma tuntuu hymyilevän.

Minä tunnen sen joka kevät ja rakastan tuota tunnetta joka vuosi enemmän ja enemmän. Tänä vuonna halusin juhlistaa tulevaa kevättä kutsumalla pari ystävää kylään ja kattamalla pöytään iltapäiväteen kaikkine herkkuineen. Alalaatikosta otettiin esiin kaunis uusi astiasto sekä kerrostarjotin ja kaupasta kannettiin kukkia koristamaan kotia. Kotimaiset tulppaanit ovat juuri omiaan juhlistamaan ilmassa leijailevaa kevään tuntua. Ihan kohta luontokin kukkii yhtä kauniisti kuin maljakossa kukoistavat keväiset tulppaanit.

Continue Reading