Browsing Tag

Suomiloma

Ruoka Saksa Yleinen

Herkkuja ympäri maailmaa

keskiviikko, maaliskuu 23, 2016

Terveiset Suomesta! Saavuin viime yönä tänne pääsiäislomailemaan. Loma tulee kyllä ihan tarpeeseen, sillä saksan kurssiin alkaa pikkuhiljaa mennä hermot. Opettajat tuntuvat olevan vähän väliä poissa, ja sijaisia ei usein saada lyhyellä varoitusajalla paikalle. Alun perin kurssin piti päättyä kai kesäkuun alussa, mutta näillä näkymin se venyy jo kesäkuun loppupuolelle. Ärsyttävää, kun ei pysty suunnittelemaan elämäänsä kurssin jälkeen, esimerkiksi varaamaan lentolippuja. No, aiomme muiden kurssilaisten kanssa kirjoittaa jonkinnäköisen valituskirjeen, vaikka tuskinpa sillä juurikaan vaikutusta asiaan on. Parissa kuukaudessa kun asioihin ei varmaan suuria muutoksia pystytä koulun puolesta tekemään.

Mutta eipä siitä sen enempää, vaan siirrytään niihin mukavampiin asioihin viime päiviltä. Perjantaina lähdimme muutaman saksan kurssin tytön kanssa viettämään iltaa. Kurssi oli jälleen kerran peruttu opettajan sairastumisen vuoksi, joten hyppäsin junaan jo puolen päivän aikaan, ja matkasin Japanilaisen kaverini luokse syömään japanilaista lounasta. Ja kyllähän oli hyvät pöperöt!

kuvat213Matkalla keskustaan illanviettoon korkkasin vihdoin joulun Suomen reissulta tuomani Laitilan Hurriganes-Oluen. Ihastelimme nupullaan olevia kirsikkapuita, ja yritimme puhua saksaa. Tapasimme muut Loom-nimisessä baarissa, jossa parasta oli drinkkien mukana tulevat vaahtokarkit! Itseasiassa vielä alkuillasta saksan puhuminen sujui ihan hyvin, mutta kun seuraamme liittyi vähemmän saksaa osaava henkilö, ja muutenkin aivot alkoivat olla enemmän vapaalla, vaihdoimme englantiin.

kuvat21Ilta jatkui ”meksikolaisessa” Sausalitos-ravintolassa, jossa oli hirveä tungos, musiikki liian kovalla ja erittäin keskinkertaista ruokaa. Sieltä lähdimme heti syötyämme ja juotuamme UnauffindBAR:iin, joka osoittautui illan parhaaksi paikaksi. Musiikki oli rauhallista ja sopivan hiljaisella, jotta pystyimme puhumaankin, sekä saimme mukavat sohvapaikat. Siellä viihdyimmekin loppuillan, jutellen ja viiniä juoden. Kaiken kaikkiaan oikein mukava ilta siis! Ja jos haluat joskus Nürnbergissä viettää sellaista rauhallista iltaa, suosittelen UnauffindBAR:ia. Ja aamulla sain vielä oikein herkullisen (japanilaisen) aamiaisen valmiiksi katettuna. Kyllä päivästä vaan tulee paljon parempi, kun sen aloittaa kunnon aterialla.

kuvat22Viime viikolla oli myös muutama oikein hieno keväinen päivä, jolloin aurinko paistoi, ja uskaltauduin kaivamaan jopa tennarit kaapista. Olipa ihanan kevyt kävellä! No, sitä iloa ei vielä kauaa kestänyt, mutta ehkäpä kun viikon päästä palaan Saksaan niin sääkin muuttuu hiljalleen keväisemmäksi. Ainakin aina voi toivoa. :)

kuvat26

kuvat212Lisäksi viime aikoina olemme kurssilla herkutelleet algerialaisella lounaalla. Couscous ja minttutee sekä halva-tahnalla täytetyt taatelit veivät kielen mennessään.

kuvat211

kuvat25

Eräänä päivänä maistelimme myös herkkuja Singaporelaisittain. Tai ehkä myös hieman indonesialaisittain. On kyllä mielenkiintoista tutustua kurssilla ihmisiin niin monista eri maista ja kulttuureista. Enkä kyllä pistä ollenkaan pahakseni, että pääsen maistelemaan tällaisia herkkuruokia!

kuvat29Saksassa pääsiäinen alkoi näkyä jo noin kuukausi sitten katukuvassa. Monessa pihassa puita on koristeltu värikkäillä munilla, ja toreilla myydään pajun oksia. Muutama viikko sitten näin lenkillä pari lasta pajupuussa oksia katkomassa. Äitinsä katseli menoa maasta käsin ja ilmeisesti ohjaili lapsia valitsemaan parhaat oksat. Viikko tämän jälkeen oli puuhun ilmestynyt kyltti: ”Ethän taita oksia.” Eihän siitä puusta tietenkään paljon jäisi jäljelle, jos kaikki naapuruston lapset kävisivät keräämässä oksia.

kuvat27

kuvat210kuvat28

Nyt ajattelin nauttia perheen ja ystävien seurasta ja rauhoittua suklaamunien ja mämmin syömiseen pääsiäisen viettoon täällä Suomessa. Palailen blogin pariin taas Saksasta käsin, joten siihen asti hyvää pääsiäistä ja mukavaa viikkoa kaikille. Nauttikaahan herkuista tekin!

Yleinen

Laiska viikko, mutta hyvää juhannusta ja ruisleipää!

tiistai, maaliskuu 1, 2016

Mitäpä tänne kuuluu?

K2

On ollut vähän laiska olo tässä viimeisen viikon verran. Tuntuu että kaikki (järkevä) tekeminen vaatii suuria ponnisteluja. Saksan opiskelun eteen en ole tehnyt kyllä mitään ylimääräistä, vaan pelkästään käynyt kurssilla ja tehnyt läksyt päivittäin. No onhan sekin sentään jotain. Pitäisi silti tehdä vähän enemmän, harjoitella kielioppia, jottei asiat unohdu, kerrata sanoja, puhua… Ehkäpä se on tämä kevät, tai lähinnä kevään puute, mikä vie voimia. Kolme viikkoa sitten rupesivat jonkinlaiset keltavuokot jo työntämään nuppujaan esille märästä mullasta, ja eräänä päivänä oli jopa 13 astetta lämmintä! Eilen alkoi kuitenkin taas sataa lunta, eikä seuraavina päivinä näytä tulevan sen suurempaa muutosta säähän. No, lumi voittaa tietysti aina vesisateen, tosin ilmeisesti sitäkin on vielä tällä viikolla luvassa… Mutta tulisipa jo se oikea kevät, nimittäin alkaa kyllästyttämään tämä ”kevään”, ”syksyn” ja ”talven” ainainen vuorottelu.

K3
Pakkasaamu viime viikolla

K6
Kukat luulivat kevään jo tulleen

Kai sitä joskus saa laiskottaa, vaikka se tarkoittaisikin vähemmän opiskelua ja enemmän hömppäkirjoja. Nimittäin ahmin eilen loppuun hyvän hömppäkirjan, joka on vienyt aikaani erityisesti, kun kirjan loppuvaiheessa lukemista ei millään malttanut lopettaa. Tänään yritin ottaa itseäni niskasta kiinni sen verran, että uuden hömppäkirjan aloittamisen sijaan lueskelin junamatkoilla maatilalomaesitettä (saksaksi). Olemme suunnitelleet jo pitkään Hidirin synttärilahjaksi saaman lahjakortin hyödyntämistä, ja nyt pitää vain valita esitteestä muutama mieluisa maatila ja alkaa kysellä koska niissä olisi huoneita vapaana. Olen kyllä jo aika innoissani menossa rapsuttelemaan lampaita ja possuja, syömään tuoreita kananmunia aamupalaksi, ja ehkäpä uimaan ja saunomaan! Toivottavasti löydämme maatilan jossa kaikki tämä on mahdollista. ;)

K4
Leivoinpa myös ihan itse runebergintorttuja! Hyviä olivat, vaikka ulkomuoto ei ihan täydellisesti onnistunutkaan.

Mietimme maatilalomaa ensin pääsiäiseksi, mutta sitten löysinkin halvat lennot Suomeen, joten pääsiäisenä vietän taas viikon suomilomalla. Vähän kyllä ärsyttää, kun noin viikko lentojen varaamisen jälkeen meille ilmoitettiin koulussa, että koko pääsiäisen jälkeinen viikko olisi lomaa. Olisin siis voinut olla Suomessa vielä neljä päivää pidempään. Mutta eihän meille nyt missään nimessä voi ajoissa ilmoittaa. Erityisesti harmittaa se, että kyselin lomista jo tammikuussa, mutta tuolloin sain vastaukseksi, ettei meillä mitään lomia ole ennen kurssin päättymistä. Taitaa tuo tiedonkulku kouluissa olla hyvinkin kansainvälinen ja ikuinen ongelma…

K7
Synttärikakku

Vanhenin helmikuussa jälleen vuodella, ja sain saksankurssilla synttäreideni kunniaksi suklaakakkua! Se on muuten kiva, kun kurssillamme on kolumbialainen leipurikurssin käynyt nainen, joka tykkää leipoa meille usein perjantaiksi jotain herkkua. Varsinainen synttäripäivä oli lauantaina, ja sitä vietimme aika rauhassa kotosalla, sillä Hidir oli ollut edeltävän viikon kipeänä. Leivoin yhdeksän laskiaispullaa ja taisin syödä niistä kahdeksan muutaman päivän aikana. Ihan hyvä synttäriviikonloppu siis! Eipä sitä näin vanhana enää ihan joka vuosi jaksakaan juhlia. ;)

K5
Juhannuskakku

Pääsin itsekin leipomaan noin viikko synttäreiden jälkeen. Koulussa oli puhetta erilaisista juhlista eri maissa. No, siitä innostuneena ehdotin, että kaikki kurssilaiset voisivat esitellä oman juhlansa vuorotellen vaikkapa joka perjantai. Tietenkin sain kunnian aloittaa, ja niinpä eräänä perjantaina kurssillamme vietettiin juhannusta. Koko edeltävän viikon panikoin sitten esityksestäni, mietin ruokalistaa, keräilin soittolistaa, leivoin ruisleipää ja mansikkakakkua, kuorin perunoita perunasalaattiin, pilkoin vihanneksia salaattiin ja niin edelleen. Esitystä varten vietin myös paljon aikaa sanakirjan parissa etsimässä saksankielisiä vastineita sellaisille sanoille kuin juhannuskoivu, juhannustaika, kokko, yötön yö, vasta, paha henki ja käki (ei ollut muuten ihan helppoa!) Kyllä siinä hommaa riitti, mutta olihan se mukavaa, kun esitys meni lopulta hyvin ja kaikki kehuivat ruokien olleen hyviä. Sain tuotua pienen palan Suomen kesää helmikuiseen Nürnbergiin. Tämän viikon perjantaina vietetäänkin sitten kolumbialaisia karnevaaleja.

Muille ulkosuomalaisille tai muuten vain omatekoista ruisleipää kaipaaville vinkiksi: tuollaisia nopeita ruisleipiä on itseasiassa todella helppo tehdä! Löysin reseptin aikoinaan Oli ennen onnianni -blogista, ja nyt olen kokeillut leipomista kolme kertaa. Homma alkaa vihdoin olla hallussa, ja viimeisimmällä kerralla leivistä tuli mukavan muhkeita uunissa. Eihän nämä nyt ihan voita kunnon jälkiuunileipää, mutta toimivat hyvin siihen ruisleivännälkään, joka iskee aina, kun on tarpeeksi kauan syönyt sitä saksalaista ei niin miltään maistuvaa ”tummaa leipää” tai vaihtoehtoisesti vaaleata pullamössöleipää.

K1
Siinä niitä herkkuja nyt on!

Ihan mukavia tapahtumia on siis mahtunut viime viikkoihin, vaikka viime päivinä onkin lähinnä laiskottanut. Nyt taidan lähteä jumppaamaan YouTuben tahdissa, sillä Hidir on futistreeneissä. Nämä ovat hyviä treenipäiviä aina minullekin. Sen jälkeen voi sitten hyvällä omallatunnolla katsella Game of Thronesia. :)


Mukavaa viikonjatkoa!

 

Matkailu Saksa Yleinen

Ihana kamala syksy ja ensimmäinen Suomiloma

torstai, lokakuu 15, 2015

Pari päivää sitten tarkoitukseni oli kirjoitella, miten ihana syksy täällä on, ja voi kun olikin jo ikävä villapaitoja ja -sukkia. Niin, silloin olikin vielä näin nätti ilma:

Nyt on ihan harmaata ja tylsää ja kylmää. Hong Kongista paluu sujui hyvin, nukuin kuin tukki lennolla, ja sen jälkeen kotona ei ole ollut mitään nukkumisongelmia. Lähinnä illalla alkaa väsyttää viimeistään kymmeneltä, ja aamuisin olen heräillyt yllättävän helposti kun poikaystävä on lähtenyt töihin. Paitsi tänään. Inhottavaa kun sänky on niin ihanan lämmin ja pehmeä, ja sitten pitäisi repiä itsensä julmasti ylös heti aamusta peiton ulkopuoliseen kylmyyteen ja harmauteen. Tänään oli erityisen hankalaa myös siksi, että meiltä hajosi lamppu eilen illalla, joten koko päivän on ollut aika hämärää täällä huoneessa.

Yritin jo alkaa joulufiilistelyn, mutta se ei oikein vielä onnistunut. Sydämeeni joulun teen oli vain aivan liikaa, kun mieli on vielä puoliksi jossain aurinkorannoilla. Ja on aika järkyttävää kun lähikaupan hyllyt jo pursuilevat suklaapukkeja ja joulukalentereita. Ei vielä! Yleensähän olisin tässä vaiheessa jo aivan innoissani ripustamassa jouluvaloja ja lipittämässä glögiä, mutta jotenkin tänä vuonna, kun kesäni jatkui lokakuuhun asti, en ole ihan vielä valmis hyppäämään suoraan jouluun.

Sen sijaan haaveilen jo ensi viikon Suomen reissusta. Tämähän on oikeastaan ensimmäinen kerta kun matkustan näin päin, eli Saksasta Suomeen vain käymään. Ensimmäinen Suomiloma siis! Aion matkustaa melko tyhjällä matkalaukulla ja Suomessa tunkea sen täyteen villapaitoja, talvitakkeja ja tietenkin kaikkia Suomiherkkuja! Ruisleipää, Amerikan pastilleja, purkkaa, Lontooree-suklaata, Dumleja poikaystävälle, ja kai sitä glögiäkin täytyy jo ostaa. Kalenteri alkaa jo olla täynnä tapaamisia kavereiden, perheen ja hammaslääkärin kanssa. Suunnitelmissa olisi myös katsoa uuden Vain elämää -kauden jaksot ja käydä sienestämässä (onko niitä sieniä vielä?). Ah, hirvikärpäsiä! Ja voi sitä riemua kun pääsen saunaan! Mitä Suomilomaperinteitä teillä muilla ulkosuomalaisilla on? Entä millä matkalaukku täytetään paluumatkalla? (Siis apua! Kohta olen kai virallisesti ulkosuomalainen!)

Olen myös yrittänyt pikkuhiljaa käydä reissukuvia läpi, toivottavasti pian saisin jotain aikaiseksi niiden suhteen ja kirjoiteltua reissusta tännekin. Sitä odotellessa, tässä lisää aurinkoisia syksykuvia Neumarktista  (oma lempparini on tuo vahingossa onnistunut nunna puun alla):