Ruokamatka Virossa on laatutietoisen herkuttelijan valinta – katso 6 kohdetta, joita ei kannata ohittaa
ILMOITUS
Merellistä tunnelmaa ja laatuviinejä
Jos ruokamatkasi starttaa Tallinnasta, kotiravintola MerMer pienen ajomatkan päässä Kuusalussa on täydellinen aloituskohde. Pienessä kalastajakylässä sijaitsevan ravintolan omistaja Jaan sekä hänen vaimonsa, kokki Merrit tarjoilevat kotimaisemissaan paikallisista raaka-aineista valmistettuja herkkuja. Ravintolan viinilistalta löytyy erinomaisia ranskalaisia ja italialaisia viinejä. Hummer-koiran touhujen seuraaminen viihdyttää ruokaa odotellessa. Muista varata pöytä etukäteen!
Skottilaisia makuja vuoden 2017 ruoka-alueella
Peipsijärven juuret ovat syvällä historiassa ja se valittiinkin Viron vuoden 2017 viralliseksi ruoka-alueeksi. Alatskiven linnan tarjonta on yksi seudun omaperäisimmistä: sen keittiössä virolaiset maut yhdistyvät skottilaiseen ruokaperinteeseen. Hulppea, valkoinen linna on näkemisen arvoinen.
Sesonkiruokaa luomuna
Rentoa tunnelmaa ja upeita makuja on tarjolla kahvila-ravintola Fellinissä Viljandissa. Sen sesongeittain vaihtuvan menun raaka-aineet tulevat lähialueen tuottajilta pääosin luomuna. Listoilta löytyy kasvissyöjän unelma-annoksia ja virolaisia pienpanimotuotteita.
Siiderin ja viinin ystävälle
Läheltä Pärnua löytyy todellinen helmi herkuttelijoille. Tori Jõesuun siideri- ja viinitilalla ohjelmaan kuuluu juomien maistelun lisäksi luomulaatuisten omenien ja rypäleiden kasvattamiseen tutustumista. Tilalla pääsee myös maistelemaan herkullisia ruoka-annoksia, kuten grillattua kalaa ja avotulessa paistettuja piiraita.
Chef’s table -elämys huippuravintolassa
Viisi kertaa Viron parhaaksi ravintolaksi valittu Manor Restaurant Alexander tarjoaa Muhussa fine dining -ruokaelämyksen, joka on saanut innoituksensa ympäröivästä saaristosta. Voit varata yksityispöydän tai ruokailla yhteisöllisessä Chef’s table -pöydässä. Pöytävaraus on hyvä tehdä etukäteen!
Ravintola 25-metrisen jyrkänteen huipulla
Pakirin niemimaan kärjessä, hulppealla jyrkänteellä sijaitseva Pakri Parun on tunnelmallinen päätös ruokamatkalle. Ravintolan simppeli ruokalista kumartaa Välimeren suuntaan. Sijainti on varmasti mieleenpainuva, ja ravintolaan osuu niin aamuaurinko kuin auringonlasku – piipahda siis ainakin kahville tai kuohuvalle.
Katso täältä, miltä reitti näyttää kartalla!
Lähde ja kuva: Visit Estonia
ILMOITUS
Rantapallon päätoimittaja Inka on aina valmis seikkailuun. Jos voi itse valita, suuntaa hän kaikkein mieluiten aktiivimatkalle maailman ääriin.
Lue lisää