Auringonlaskussa // Kuopio

Auringonlasku-5

Kävimme eilen pyörähtämässä tuossa Saaristokaupungin sillan kupeessa katsomassa auringonlaskua ja hengittämässä hieman raikasta ilmaa ennen nukkumaanmenoa. Viihdyn tuolla rannassa ihan hirveän hyvin, ja vaikka meiltäkin näkee auringonlaskun ihan näppärästi, niin tuolla se pääsee oikeuksiinsa aivan eri tavalla. Käytiin harvinaislaatuisesti ihan kaksin tuolla, vaikka yleensä kaikilla ulkoiluilla Beni on mukana. Oli ihan hassua olla ulkona ilman sitä, ja jäipä siinä sitten sopivasti aikaa kuvailullekin. Benji sai Lauralta uuden lempilelunsa, jota se jäi innokkaasti koluamaan, eikä kaivannut meidän kanssa mukaan. Benji alkaa olla aika hyvin kotiutunut meidän uuteen naapurustoon ja kotiin. Tietää meidän yleisimmän metsälenkin jo hyvin, ja osaa mennä oikeaan paikkaan. Ihan hirveän kiva tämä uusi naapurusto sille, kun täällä on tosi paljon lapsia. Aina on pieniä käsiä paijattavaksi, ja Benjiä on kutsuttu ulos leikkimään jo useammin kuin kerran :D Suloista. Benji on aikuistunut ihan hulluna tässä viime viikkoina, tai ainakin oppinut tosi paljon uutta. Ollaan viittä vaille saatu se oppimaan “Pam!” ja kuolleen esittäminen, ja se on ihan itsekseen oppinut hyppäämään sohvalle ja sängylle. Ihan oikeesti, jälkimmäinen oli aika shokki. Meillä on tosi korkea runkosänky jaloilla, ja olin ihan varma, ettei se koskaan pääse sinne, koska takatassuilleen noustessa se hädin tuskin näkyy reunan yli. No, rempan keskellä kun joku päivä syötiin sängyn laidalla (ainoa paikka, mihin sai laskettua lautasen), tyyppi otti vauhtia ja hyppäs. Onneksi se ei ole vielä yrittänyt sinne iltaisin, koska nyt kun se on löytänyt sohvalle pääsyn, on herran petipaikka muuttunut yhdessä yössä. Iltaisin käy hirveä myllerrys sohvalla, kun tyyppi järjestää viltit oman mielensä mukaan ja käy nukkumaan. Yleensä puoli vartaloa jonkun viltin alla ja toinen viltti tyynynä. Luksusrotta. Continue Reading

1 year in Kuopio

auringonlasku (1 of 1)

Yksi ihanimpia asioita uudessa kotialueessamme on lähes päivittäiset luonnonilmiöt, jotka kaunistavat arkea. Auringonlaskut ovat Saaristokaupungissa tosi kauniita, ja olen lyhyen täällä asumisen aikana nähnyt jo kolme kertaa tuplasateenkaaren kotimme terassilta.

Ylipäätään Kuopiossa asuminen on muuttanut minua ja sitä, mitä elämältä, tai oikeestaan arjelta kaipaan. On jotenkin jopa hassua, että puolitoista vuotta sitten asuin Lontoon kaltaisessa suurkaupungissa ja viihdyin siellä. Olen viime aikoina miettinyt, että taidan loppujen lopuksi olla aika mukautuvainen ihminen. Rakastin suurkaupungissa asumista ja osasin löytää siitä hyviä puolia. Moni ajatteli muuttaessani tänne, että tulen maitojunalla takaisin. En ollut itsekään kovin varma siitä, miten hyvin tulen täällä viihtymään. Mutta niin vaan sitä ollaan täällä Kuopiossa, sillä eilen lähti toinen vuosi kuopiolaisena :) Hassuna yhteensattumana Continue Reading

Tulinen thaimaalainen keitto, Mungon tavalla

IMG_3878-2

Kokeilin tosiaan eilen ensimmäistä kertaa koskaan tulisen thaimaalaisen keiton valmistamista. En tiedä, miksen ole uskaltanut lähestyä tätä haastetta aiemmin, sillä rakastan tulisia kookoskeittoja. Päätin siis eilen napsia lähikaupasta mukaan sopivia aineksia, ja kokeilla tehdä omannäköisen version Tom Kha Gai -keitosta.

Ja voi että, kun tuli ihan sairaan hyvää!! Mieskin tykkäsi ihan tosi paljon, joten päätin jakaa ohjeen heti bloginkin puolella. Ihan siltä varalta, että itsekin unohdan mitä eilen tein, ennen kuin saan tehtyä tuota uudemman kerran.

TARVITSET: 

Keittoon: 
1 prk kookosmaitoa
n. 500 gr broilerin rintafilettä tai suikaleita Continue Reading

White & Tan // Malta

asumalta (1 of 1)

Hellurei rakkaat lukijat! Ihana maanantai! Se olisi vielä vähän ihanempi, jos se olisi vaikka lauantai, mutta kyllä viikon jaksaa alottaa ihan pikkusen eri tavalla näin ihanan viikonlopun jälkeen! Mun paras ystävä tuli käymään Belgiasta miehensä kanssa, ja vietimme ihanan rauhallisen ja henkisesti äärimmäisen rentouttavan viikonlopun yhdessä. Kävimme lauantaina testaamassa Kuopion Mysteerihuonetta ja me päästiin sieltä ulos 53 minuutissa! Wuhuuuu, hyvä me! :) Veimme ystävämme siis taivaalliselle illalliselle Mustaan Lampaaseen ja eilen nautimme vihdoin auringonpaisteesta ja mukavasta kelistä grillaillen terassilla vähän isommalla porukalla. Tällaiset viikonloput on ihan elämän suola ja sokeri. Eikä vähiten, koska jätimme pariksi päiväksi kokonaan kaikki remppakamat ja siivouskamat mielestämme ja keskityimme vaan vapaa-ajan viettoon. Parasta!

Tiedän, että olen usein hieman suuruudenhullu ja miehessä on samaa vikaa. Ei oikein osata ottaa rennosti tiettyjä projekteja. Myönnän, ei sillä olisi väliä, onko remontti ja kämppä valmiita tällä viikolla vai kahden kuukauden päästä, mutta kun jotenkin sillä kuitenkin on. On jotenkin tosi ärsyttävää asua kaaoksen keskellä, ja siksi ollaan todella tavoiteorientoituneita ja ollaan suoritettu aika lailla aamusta iltaan viime aikoina. Millekään muulle kuin kodille, Continue Reading