3 x superhelppo ruokaohje

*Kaupallisessa yhteistyössä Danerolles

Mä rakastan leipoa monimutkaisia kakkuja ja muutenkin käyttää aikaa keittiössä. Todellisuudessa kuitenkin aika monena päivänä viikossa on jumalaton kiire ja ruokapuolella on aina kysyntää helpoille ja nopeille ruoille ja erityisesti tarjottaville, jos joku vieras tulee ilman pitkiä varoitusaikoja käymään. Ajattelin teillekin tehdä kolme ohjetta ihan superhelpoista tarjottavista, jotka on herkullisia ja äärimmäisen helppoja. Jokaisen valmistukseen menee n. vartti.

Makeista esittelyssä on omenainen tähtipulla croissanteista ja omenaruusut ja suolaisista kanapizza. Eniten aikaa yleensä menee aina taikinoihin sun muihin sellaisiin. Danerollesin croissanttitaikinan saa jääkaapista suoraan purkista. Avaa tölkki ja tee taikinasta croissantteja tai mitä mielesi halajaa helposti ilman mitään kaulimisia ja hiivan odotuksia. Mä itse asiassa rakastan tuota pienempää Danerollesin purkkia, missä on 24 mini croissanttia. Ihan supernäppärä sormiruokien tekemiseen vähän isommalle porukalle. Continue Reading

6+

Joulun odotusta

Nyt kun ulkona pyrytti monta kymmentä senttiä lunta, on mun joulufiilis karkaamasta semijärkevästä täysin epänormaaliksi. Rakastan tätä aikaa vuodesta! Yleensä mulle iskee siinä joulun jälkeen hirvee masis, kun tuntuu, että joulu on taputeltu, eikä oo enää syytä rakennella piparkakkutaloja tai fiilistellä valoja ja kanelipuuroa. Uusvuos on yleensä aina superankea Suomessa kelien puolesta, joten tänä(kin) vuonna ollaan lomalla vuoden vaihtumisen aikaan ja tällä kertaa loma kestääkin peräti kolme viikkoa. Jotenkin musta siis tuntuu, että tänä vuonna en paljoa masistele joulun mentyä, vaan alan availemaan matkalaukkuja ja pakkaamaan biksuja.

Sitä ennen on kuitenkin vielä hyvät 10 päivää aikaa fiilistellä joulua, nimittäin mä tajusin tänään, että joulu on ensi viikolla. Kuvitelkaa! Tää vuosi on hujahtanut ohi ihan hirveän nopeasti, vaikka toisaalta tähän vuoteen on mahtunut tosi paljon kaikkea. Nyt onkin kymmenen päivää aikaa fiilistellä mennyttä vuotta, miettiä haaveita seuraavaan ja hieman rauhoittua joulutunnelmiin.

Rakastan joulunalusaikaan… Continue Reading

7+