Onko kofeiini sinunkin aamujesi pelastaja? Suomi saa vihdoin oman kahvifestivaalin!

Kattilahallissa keskitytään kahviin maaliskuun kolmantena viikonloppuna

Suomen ensimmäinen kahvifestivaali Helsinki Coffee Festival järjestetään 20.-22. maaliskuuta 2015 Suvilahden Kattilahallissa Helsingissä. Tapahtuma tuo saman katon alle mielenkiintoisia kahviloita, paahtimoita ja laitevalmistajia. Festivaaleilla pääsee maistelemaan erilaisia kahvilaatuja ympäri maailmaa ja oppimaan kaiken kahvista.

Tuoksuja tulviva tapahtuma tuo yhteen niin kahvinjanoiset kuin kahviammattilaisetkin, ja tekee laadukkaasta kahvista helposti lähestyttävää kaikille.

– Suomessa juodaan asukaslukuun suhteutettuna eniten kahvia maailmassa, mutta usein nautintoon ei kiinnitetä sen ansaitsemaa huomiota. Haluamme tapahtumallamme auttaa tekemään päivittäisistä kahvihetkistä vieläkin nautinnollisempia ja näyttää, kuinka jokainen meistä voi tehdä laadukasta kahvia myös kotioloissa, kuvailee Helsinki Coffee Festivalin järjestäjä Maija Kestilä tapahtuman luonnetta.

Kahvin laatua ja monivivahteisuutta voi parantaa yksinkertaisilla toimenpiteillä, muun muassa erilaisilla valmistustavoilla, joihin tapahtumassa pääsee tutustumaan. Festivaaleilla saa vinkkejä kahvihetkien parantamiseen baristoilta, kahviloilta, paahtimoilta ja laitevalmistajilta. Festivaalitunnelmaa luovat myös DJ:t, kahvidrinkit ja esiintyjät.

Lähde: Helsinki Coffee Festival
Kuva: Flickr / Steve Harris