• Matkatarjoukset:
Valikko
Home→Tags Kasvisruoat 1 2 3 8 9

Thaimaalainen mausteinen kookoskeitto

Pehmeän täyteläinen ja mausteisen maukas keitto lukeutuu parhaisiin asioihin maailmassa. Talvipäivänä, reippaan ulkoilun jälkeen se maistuu parhaimmalta. Hyvältä se maistuu myös vuodenvaihteessa osana neljän ruokalajin makumatkaa maailman ympäri, kuten me keiton nautimme. Thaimaalainen kookoskeitto maistui mainiosti myös porukkamme miesväelle, vaikkei … Continue reading

Farfalle con gorgonzola – Pippurinen sinihomejuustopasta

Meillä on tapana tehdä joulukinkun valmistumista odotellessamme pastaa pahimpaan nälkään. Tälle on oikeastaan hyvin käytännöllinen syy, sillä kinkun köllöttäessä uunissa, on vaihtoehtona vain liedellä valmistuvat ruoat. Hiilaripitoinen pasta täyttää sopivasti mahaa, mutta jättää tilaa myös myöhemmin illalla tai yöllä nautituille … Continue reading

Ratatouille

Tutustuin viime lokakuisen Nizzan matkan yhteydessä Provencen ruokakulttuuriin ja törmäsiin vanhaan tuttuun ratatouilleen. Aloin miettiä, ettei kasvismuhennoksen reseptiä taida löytyä blogista, vaikka kyseessä on melkoinen klassikko. Asia piti korjata mitä pikimmiten. Vielä kun toin Nizzasta kotiin ihanaa Provencen yrttisekoitusta, ei … Continue reading

Rommiliekitetyt karamellisoidut chilibanaanit

Olipa kerran aivan tavallinen päivä, kun meikäbloggaajaan iski banaanihimo. Tätä tapahtuu aina silloin tällöin. Erilaiset ruokahimot ovat tämän tytön elämässä jos ei nyt jokapäiväisiä, niin kuitenkin usein nähtyjä vieraita. Milloin se on sinihomejuustohimo ja milloin taas on ihan pakko saada … Continue reading