• Matkatarjoukset:
Valikko
Home→Tags Kasvisruoat 1 2 3 7 8

Vihreä omenasalaatti

Yksi lempikeittokirjoistani on Janne Tarmion ja Sami Tallbergin Hedelmäistä-kirja. Olen kokeillut kirjan sivuilta jo montaa reseptiä ja aina sieltä löytyy tilanteeseen kuin tilanteeseen sopiva hedelmäinen resepti, puhumattakaan faktatiedosta, jota aina silloin tällöin tarkistelen kun vierailen kaupan hedelmähyllyllä. Tällä kertaa tarvitsimme … Continue reading

Pinjansiemen-mascarpone-basilikapasta

Aglio e olio on ihan mielettömän inspiroiva pastakirja. Selattuani sen läpi, olisin voinut elää vaikka koko seuraavan vuoden pelkällä pastalla kirjan ohjeita testaillen. Kirjan sivut ovatkin täynnä pieniä tarralappuja, joilla olen merkkaillut pastareseptejä. Yhden tarralapuista liimasin mascarponea, pinjansiemeniä ja basilikaa … Continue reading

Appelsiini-porkkanakeitto

Appelsiini-porkkanakeitto päätyi ruokalistallemme maaliskuisen yllätysmatkan ansiosta. Olisimme nimittäin halunneet syöttää matkasta autuaan tietämättömälle appiukolleni aurinkokapseleita ennen Karibialle lähtöä, muttemme keksineet miten saisimme piilotettua kapseleiden sisällön hänen ruokaansa. Se olisi ollut hieman liian riskialtista ja typerääkin ehkä, joten päädyimme syöttämään miehelle … Continue reading

Kukkakaalisalaatti Gullichsenien tapaan

Kirjahyllyäni kootessani olen päässyt tutustumaan moneen kivaan keittokirjaan ja tokihan minun täytyy myös testata lukemiani kirjoja käytännössä. Tämä tarkoittaa vähintään yhden kirjan reseptin kokeilemista, sillä eihän keittokirjaa voi arvostella kunnolla ilman, että kokeilee sen tarjoamia ruokaohjeita. Safkaa -kirjasta olin testannut … Continue reading